consignes de sécurité, précautions d'utilisation

Cher(s) client(s), merci d'avoir acheté cette cuisinière à induction, nous espérons que ses performances et sa facilité d'utilisation vous donneront entière satisfaction. Avant d'utiliser votre cuisinière pour la première fois, veuillez lire ce mode d'emploi afin de vous familiariser avec les fonctionnalités de votre produit et de prendre connaissance des instructions à respecter pour une utilisation en toute sécurité. À la sortie de l'usine, avant d'être emballée, cette cuisinière a passé tous les tests de sécurité et de compatibilité requis. Conservez ce mode d'emploi dans un endroit accessible afin de pouvoir vous y référer ultérieurement en cas de besoin.

Note ! Cette cuisinière a été conçue uniquement pour un usage domestique. Le fabricant se réserve le droit d'effectuer des modifications sans conséquences sur le fonctionnement de l'appareil.

1. Mises en garde importantes.

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Toute utilisation autre que celle prévue pour cet appareil, ou pour une autre application que celle prévue, par exemple une application commerciale, est interdite.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et avoir compris les dangers impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas être réalisés par les enfants sans surveillance.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Mise en garde : cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils ne soient sous une surveillance continue.

Mise en garde : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.

Mise en garde : danger de feu. Ne jamais placer d'objets sur la plaque de cuisson.

Mise en garde : une cuisson, sans surveillance, utilisant de l'huile ou autre matière grasse, sur une plaque de cuisson peut être dangereuse et déclencher un incendie.

Ne jamais essayer d'éteindre un feu avec de l'eau mais déconnecter l'appareil de l'alimentation et couvrir les flammes, par exemple, à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture ignifugée.

Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

Mise en garde : s'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique.

Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.

Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

Mise en garde : si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique.

Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Il est recommandé de ne pas déposer d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent devenir chauds.

Mise en garde : utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.

Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.

Toutes les cuissons se font porte fermée de préférence.

Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.

Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium pour économiser un nettoyage : en provoquant une surchauffe, vous endommageriez l'émail qui recouvre la cavité.

Le four doit être mis hors tension avant de retirer la protection du ventilateur. Cette dernière doit être remise en place après le nettoyage conformément aux instructions.

Attention : le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption.

L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter une surchauffe.

Mise en garde : pour éviter le risque de basculement de l'appareil, le dispositif de stabilisation par les fixations anti-basculement doit être mis en place.

2. Consignes de sécurité.

Veillez à respecter les instructions contenues dans ce mode d'emploi.

A. Installation.

Les matériaux d'emballage (par exemples les films plastiques, les polystyrènes) représentent un danger pour les enfants, risque d'asphyxie ! Conservez-les hors de portée des enfants.

Lorsqu'il est correctement installé, votre produit répond à toutes les exigences de sécurité prévues pour cette catégorie de produit. Cependant une attention particulière doit être prise pour le dessous de l'appareil car il n'est ni conçu ni destiné à être touché et peut présenter des bords tranchants ou rugueux, qui peuvent causer des blessures.

Cet appareil est lourd ; faites attention lorsque vous le déplacez.

Cet appareil est fragile. Transportez-le en position verticale uniquement.

Lors du déballage, vérifiez que l'appareil n'est pas endommagé. En cas de doute, ne l'utilisez pas et contactez le magasin vendeur.

Après avoir installé l'appareil, vérifiez qu'il ne repose pas sur le câble d'alimentation.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements au réseau électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Avertissement : avant d'accéder aux bornes de raccordement, tous les circuits d'alimentation doivent être déconnectés.

Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire assurant une coupure complète en cas de conditions de surtension de catégorie III.

Instruction de mise à la terre : cet appareil doit être mis à la terre. Dans le cas d'un dysfonctionnement ou d'une coupure, la mise à la terre permet de réduire le risque de choc électrique en fournissant un accès au courant électrique de plus faible résistance. Cet appareil est équipé d'un cordon pourvu d'un conducteur de mise à la terre et d'une prise de mise à la terre. La prise doit être branchée dans une prise murale appropriée installée et mise à la terre en accord avec tous les codes et règles locaux.

B. Utilisation.

Cet appareil doit être utilisé uniquement pour l'usage pour lequel il a été conçu, c'est à dire pour la cuisson domestique de denrées alimentaires. Tout autre usage de l'appareil serait considéré comme inapproprié et, par conséquent, dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage causé par un usage inapproprié ou incorrect de l'appareil.

Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de tenter de modifier l'appareil de quelque façon que ce soit.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Ne branchez pas l'appareil à une prise de courant non protégée contre les surcharges (fusible).

N'utilisez jamais de multiprise ou de rallonge pour brancher l'appareil.

Mise en garde : maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l'enceinte de l'appareil ou dans la structure d'encastrement.

Ne stockez pas dans cet appareil des substances explosives telles que des aérosols contenant des gaz propulseurs inflammables.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à proximité ou sur l'appareil.

Les foyers ne doivent pas être mis en marche à vide, sans casseroles.

N'utilisez pas votre cuisinière pour chauffer une pièce.

Ne rayez pas la plaque de cuisson avec des objets pointus. N'utilisez pas la table comme surface de travail.

N'utilisez jamais ce produit si le câble d'alimentation, le bandeau de commande, la vitre sont endommagés de telle sorte que l'intérieur de l'appareil est accessible.

Assurez-vous que les petits appareils électroménagers ou leur câble d'alimentation n'entrent pas directement en contact avec le four chaud ou la plaque de cuisson, car leur isolation ne résiste pas aux températures élevées.

Utilisez uniquement une batterie de cuisine adaptée et compatible avec votre appareil (pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre Choix du récipient).

Avant de mettre la plaque de cuisson en fonctionnement, nettoyez les liquides ou résidus qui ont été renversés.

Le sucre chauffé à haute température, en particulier, entrant en contact avec la plaque à induction peut provoquer des dommages irréversibles.

La préparation des mets dans des récipients en aluminium ou plastique sur les foyers chauds n'est pas permise. Ne déposez aucun objet en plastique ou en feuille d'aluminium sur le foyer chaud.

Évitez de poser sur la plaque de cuisson à induction des récipients humides, car ils peuvent provoquer des dommages irréversibles sur celle-ci (taches indélébiles).

Ne pas poser sur la porte du four ouverte des objets d'un poids supérieur à 15 kg et sur la table de cuisson d'un poids supérieur à 25 kg.

Ne rangez pas de récipients ni de matériaux inflammables dans le tiroir sous le four ; la température à l'intérieur du tiroir peut en effet être très élevée et vous risquez de provoquer un incendie.

Attention : ne laissez pas d'objets lourds ou tranchants tomber sur la plaque de cuisson.

Attention : les personnes possédant des objets électro-médicaux métalliques dans le corps (pacemaker, pompe à insuline, implants cochléaires…) ne doivent pas s'approcher de la table de cuisson à induction en cours de fonctionnement afin de ne pas interférer avec ces appareils ; ces personnes doivent demander l'avis de leur médecin avant d'utiliser la table de cuisson.

C. Entretien.

Avant de lancer un cycle de nettoyage du four par pyrolyse, retirez les éclaboussures excessives. Pour des informations plus détaillées, référez-vous au chapitre "Nettoyage et entretien".

D. Service, réparations.

En cas de panne, n'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par du personnel non-qualifié peuvent provoquer des dommages et ne sont pas couvertes par la garantie. Contactez le service après-vente de votre revendeur et exigez des pièces de rechange certifiées Constructeur.

3. Conseils d'économie d'énergie.

Une utilisation responsable de l'énergie est une source d'économie mais aussi un geste très important pour notre environnement. Relevons le défi d'économie d'énergie ! Voici quelques conseils :

Utiliser des récipients de cuisson adaptés. Des casseroles à fond plat et épais permettent d'économiser jusqu'à 1/3 d'énergie. N'oubliez pas d'utiliser les couvercles, sinon la consommation d'énergie est quadruplée !

Choisir une casserole adaptée à la surface du foyer. Le diamètre du fond de la casserole doit couvrir complètement la zone de cuisson.

Garder les zones de cuisson et les fonds des casseroles propres. Les salissures empêchent le transfert de chaleur, les salissures fortement calcinées nécessitent souvent l'utilisation de produits difficilement dégradables pour l'environnement.

Éviter de soulever trop souvent le couvercle.

Éviter d'ouvrir trop souvent la porte du four.

Terminer la cuisson en utilisant la chaleur résiduelle de la plaque de cuisson. Si le temps de cuisson est long, éteignez le foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson ; la cuisson se terminera alors avec la chaleur résiduelle de la plaque de cuisson. Ceci vous permet d'économiser jusqu'à 20 % d'énergie.

Utiliser le four uniquement pour vos mets les plus volumineux. La préparation d'une viande d'un poids inférieur à 1 kg est plus économique si vous utilisez la plaque de cuisson.

Terminer la cuisson en utilisant la chaleur résiduelle du four. Si le temps de cuisson est supérieur à 40 minutes, éteignez le four 10 minutes avant la fin de la cuisson ; la cuisson se terminera alors avec la chaleur résiduelle du four.

Note : si vous utilisez la minuterie, programmez un temps de cuisson plus court.

Bien fermer la porte du four. La chaleur s'échappe au travers des encrassements des joints de la porte. Il faut impérativement les nettoyer.

Ne pas encastrer la cuisinière à proximité directe des réfrigérateurs, congélateurs. La consommation d'électricité augmenterait inutilement.

4. Déballage.

Symbole "Anneau de Möbius". Pour la sécurité du transport, cet appareil a été emballé avec des protections. Veuillez recycler les éléments de cet emballage conformément aux normes de protection de l'environnement.

Tous les matériaux utilisés pour les emballages sont inoffensifs pour l'environ-nement et ils sont 100 % recyclables et portent un symbole de tri approprié.

Note : les matériaux d'emballage (sachets en polyéthylène, morceaux de polystyrène, etc.) peuvent représenter un danger. Conservez-les hors de portée des enfants.

5. Utilisation.

A. Avant la première utilisation de la cuisinière.

• Enlever tous les éléments de l'emballage, vider le tiroir, nettoyer le four afin de supprimer tous les restes de produits utilisés pour le protéger.
• Enlever tous les accessoires du four et les nettoyer à l'eau chaude avec du produit nettoyant.
• Mettre en marche la ventilation mécanique ou aérer en ouvrant une fenêtre.
• Chauffer le four en mode convection naturelle, 250°C, sur une durée moyenne de 30 minutes, enlever toutes les salissures.
• Nettoyer l'intérieur du four soigneusement.

Laver l'intérieur du four uniquement avec de l'eau chaude et une petite quantité de produit nettoyant.

Note : lorsque vous branchez cet appareil à l'alimentation électrique, ou suite à une coupure de courant, l'indication "0.00" apparaît sur l'écran électronique. Vous devrez alors régler l'horloge (voir le chapitre Réglage de l'horloge). Si l'horloge n'est pas mise à l'heure, le four ne pourra pas fonctionner.

Fonctionnement du programmateur.

Symboles affichés sur l'écran :
• "Plat qui chauffe", "Minuterie", "Auto" : correspondant aux différentes fonctions,
• Ok : touche de choix de fonctions du programmateur,
• "<" : touche "Moins",
• ">" : touche "Plus".

a. Réglage de l'horloge.

L'heure "0.00" clignote après branchement de l'appareil à l'électricité ou après une coupure de l'alimentation électrique.

Pour régler l'horloge, procéder comme suit :
• appuyer sur Ok, le symbole "Plat qui chauffe" apparaîtra à l'écran,
• mettre l'horloge à l'heure à l'aide des touches "Moins" et "Plus".
7 secondes après la mise à l'heure de l'horloge, les nouvelles données sont mémorisées et l'écran cesse de clignoter.

Pour modifier l'heure, appuyer simultanément sur les touches "Moins" et "Plus", afin de faire clignoter l'heure indiquée à l'écran. Il est possible alors de corriger l'heure à l'aide des touches "Moins" et "Plus".

Note : le four peut être mis en fonctionnement après apparition du symbole de fonction sur l'écran.

b. Minuterie.

La minuterie peut être activée à tout moment. Elle peut se régler de 1 minute à 23 heures et 59 minutes.

Pour régler la minuterie, procéder comme suit :
• appuyer sur Ok. Le symbole "Minuterie" clignotera à l'écran,
• régler le temps de la minuterie à l'aide des touches "Moins" et "Plus",
Le temps de minuterie sélectionné apparaît à l'écran ainsi que le symbole "Minuterie", indiquant que la fonction de minuterie est activée.

Lorsque le temps est écoulé, une sonnerie retentit et le symbole "Minuterie" clignote.
• Appuyer sur les touches Ok, "Moins" ou "Plus" pour couper le signal sonore, le symbole "Minuterie" disparaît et l'écran indique l'heure.

Note : si le signal sonore n'est pas éteint manuellement, il s'éteindra automatiquement après environ 7 minutes.

c. Fonctionnement semi-automatique.

Si le four doit s'arrêter après une durée de cuisson donnée, procéder comme suit :
• régler la manette de fonction du four et la manette de réglage de la température sur les paramètres de cuisson désirés,
• appuyer sur la touche Ok jusqu'à ce que les indications de l'écran se mettent à clignoter,
• régler la durée de cuisson désirée à l'aide des touches "Moins" et "Plus" dans un intervalle de 1 minute à 10 heures,
• la durée choisie sera mémorisée après 7 secondes environ, l'écran indiquera à nouveau l'heure et le symbole "Auto" apparaîtra à l'écran, indiquant que la fonction est activée.

Une fois le temps sélectionné écoulé, le four s'arrête automatiquement, le signal sonore se déclenche et le symbole "Auto" se met à clignoter :
• tourner les manettes de fonctions du four et de réglage de température jusqu'en position éteinte,
• appuyer sur les touches Ok, "Moins" ou "Plus" pour couper le signal sonore, le symbole "Auto" s'éteint et l'écran indique l'heure réelle.

d. Fonctionnement automatique.

Si le four doit arrêter la cuisson à une heure donnée, procéder comme suit :
• appuyer sur la touche Ok jusqu'à ce que les indications de l'écran se mettent à clignoter,
• régler la durée de cuisson à l'aide des touches "Moins" et "Plus" comme pour le fonctionnement semi-automatique,
• appuyer à nouveau sur la touche Ok jusqu'à ce que les indications de l'écran se mettent à clignoter,
• sélectionner l'heure de fin de cuisson souhaitée à l'aide des touches "Moins" et "Plus",
• tourner la manette du four et la manette de réglage de la température sur les paramètres de cuisson désirés. Le symbole "Auto" apparaîtra, indiquant que la fonction est activée. Le four calculera l'heure à laquelle la cuisson doit démarrer, en fonction de la durée de cuisson et de l'heure à de fin de cuisson que vous avez définies : par exemple, si vous avez paramétré une durée de cuisson de 1 heure et programmé l'heure de fin de cuisson pour 14:00, le four s'allumera automatiquement à 13:00.

À l'heure de la fin de cuisson, le four s'arrête automatiquement, le signal sonore se déclenche et le symbole "Auto" se met à clignoter :
• tourner la manette de fonction du four et la manette de réglage de température en position éteinte,
• appuyer sur les touches Ok, "Moins" et "Plus" pour couper le signal sonore, le symbole "Auto" s'éteint et l'écran indique l'heure réelle, par exemple 12:35.

e. Effacement des paramètres.

Les paramètres enregistrés pour la minuterie ou le fonctionnement automatique et semi-automatique peuvent être supprimés à tout moment.

Pour effacer les paramètres du fonctionnement automatique ou semi-automatique, procéder comme suit : appuyer simultanément sur les touches "Moins" et "Plus".

Pour effacer les paramètres de la minuterie, procéder comme suit :
• choisir la fonction minuterie à l'aide de la touche Ok,
• appuyer à nouveau sur les touches "Moins" et "Plus".

f. Régler la tonalité du signal sonore.

La tonalité du signal sonore peut être modifiée de la manière suivante :
• appuyer simultanément sur les touches "Moins" et "Plus",
• appuyer sur Ok et, choisir la fonction "ton". L'indication clignotera sur l'écran,
• à l'aide de la touche "Moins", choisir le niveau de la tonalité sur une échelle de 1 à 3.

g. Fonction pyrolyse.

La durée de nettoyage par pyrolyse peut être réglée sur un intervalle de 2 à 3 heures :
• tourner la manette de fonctions du four sur la position "P",
• régler le temps de nettoyage par pyrolyse à l'aide des touches Ok, "Moins" et "Plus".

Note : avant de mettre en route la pyrolyse, lire les instructions de la section "Nettoyage et entretien".

B. Utilisation de la plaque de cuisson.

Pour les informations concernant les différents types de foyers, voir le chapitre Caractéristiques techniques.

a. Principe de fonctionnement du foyer par induction.

Le générateur électrique alimente un inducteur situé à l'intérieur de l'appareil. Cet inducteur crée des champs magnétiques : ainsi, dès qu'un récipient à fond métallique est posé sur la plaque, des courants induits sont transmis au récipient.

Ces courants font du récipient le véritable conducteur de chaleur, tandis que la surface vitrée de la plaque reste froide.

Ce système nécessite l'utilisation de récipients dont le fond est réceptif à l'action des champs magnétiques.

La technologie de l'induction possède deux avantages :
• du fait que seul le récipient de cuisson émet de la chaleur, son utilisation a le plus haut rendement possible,
• il n'y a pas d'inertie thermique, puisque la cuisson commence automatiquement dès l'instant où le récipient est placé sur la plaque et s'arrête dès qu'il en est retiré.

Ventilateur : il sert à protéger et à refroidir les éléments de commande et d'alimentation. Il peut tourner à deux vitesses et son fonctionnement est automatique. Le ventilateur se met en route lorsque les foyers sont éteints et s'arrête lorsque le système électronique à suffisamment refroidi. Après un cycle de cuisson, le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir un refroidissement plus rapide et une meilleure fiabilité du four.

Transistor : la température des éléments électroniques est mesurée en permanence par le biais d'une sonde. Si la chaleur augmente dangereusement, ce dispositif déconnecte automatiquement les foyers se trouvant au plus près des éléments électroniques surchauffés.

b. Détecteur de présence de récipient sur le foyer à induction.

Un détecteur de présence de récipient est installé dans les plaques générant un champ à induction. Lorsque la plaque est allumée, il déclenche automatiquement l'émission de chaleur dans le foyer de cuisson lorsqu'un récipient est posé sur la plaque, ou interrompt l'émission dès le retrait du récipient. Ce système garantit des économies d'énergie.

L'induction nécessite des récipients particuliers, munis d'un fond constitué d'un matériau magnétique.

S'il n'y a aucun récipient sur le foyer de cuisson ou si un récipient inadapté y a été posé, l'écran affiche le symbole "Petit u avec un trait dessous" et le foyer ne s'allume pas. Si dans les 10 minutes suivantes, aucun récipient n'est détecté, l'allumage de la plaque est annulé.

Le détecteur de récipient n'est pas une touche sensitive d'allumage, extinction de la plaque.

N'appuyez jamais sur plus d'une touche sensitive à la fois lors de l'allumage, de l'extinction de la plaque ou du réglage de la puissance de chauffe. Si plusieurs touches sensitives sont touchées en même temps (sauf horloge), le système ne prend pas en compte les commandes, et si vous appuyez sur une touche sensitive pendant une durée trop longue, un signal d'erreur est émis.

À la fin de l'utilisation d'un foyer, ne comptez pas sur le détecteur de récipient : éteignez impérativement le foyer avec la touche sensitive correspondante.

Pour que la plaque induction puisse fonctionner de manière efficace, vous devez utiliser des récipients adaptés.

c. Choix des récipients de cuisson pour le foyer à induction.

• Il convient d'utiliser toujours des récipients de haute qualité avec un fond parfaitement plat : de cette manière, on évite d'obtenir des points trop chauds auxquels la nourriture pourrait adhérer pendant la cuisson. Les casseroles et poêles à fond épais assurent une diffusion de chaleur parfaite.
• Veiller à ce que le dessous des récipients soit sec (notamment lors du remplissage du récipient ou si le récipient sort du réfrigérateur). Ceci permet d'éviter de salir la surface de la plaque.
• Couvrir le récipient pour éviter que la chaleur ne s'échappe, le temps de cuisson sera réduit, tout comme la consommation d'énergie.

L'énergie est transmise au mieux lorsque la taille du récipient correspond à celle de la zone de chauffe. Les diamètres minimum et maximum, qui dépendent de la qualité du récipient, sont indiqués ci-dessous.

Foyer à induction et Diamètre du fond du récipient pour la cuisson par induction.

• Diamètre (mm) : 260. Minimum (mm) : 210. Optimal (mm) : 260.
• Diamètre (mm) : 220. Minimum (mm) : 140. Optimal (mm) : 220.
• Diamètre (mm) : 180. Minimum (mm) : 90. Optimal (mm) : 180.

En cas d'utilisation d'un récipient dont le diamètre est inférieur au diamètre minimal requis, il se peut que les foyers à induction ne s'allument pas.

Pour assurer un contrôle optimal de la température par le module à induction, choisir des récipients à fond plat.

Un fond de récipient concave ou portant le logo du fabricant imprimé en creux peut affecter le contrôle de la température par le module à induction et causer une surchauffe des récipients.

Ne pas utiliser de récipients endommagés, ayant par exemple un fond déformé à la suite d'une surchauffe.

Types de récipients adaptés ou non à l'induction :

• Étiquetage des récipients de cuisine : vérifier sur l'étiquette la présence du signe " symbole électrique en spirale" indiquant que le récipient peut être utilisé sur une plaque à induction. Utiliser des récipients magnétiques (en acier émaillé, acier inoxydable ferritique, ou fonte) ; vérifiez en plaçant un aimant contre le fond du récipient (il doit rester collé).
• Acier inoxydable : la présence du récipient ne sera pas détectée sauf dans le cas d'un acier inox ferromagnétique.
• Aluminium : la présence du récipient ne sera pas détectée.
• Fonte : très adapté. Note : les récipients en fonte risquent de rayer la plaque.
• Acier émaillé : très adapté. Récipients à fond plat, épais et lisse recommandés.
• Verre : la présence du récipient ne sera pas détectée.
• Porcelaine : la présence du récipient ne sera pas détectée.
• Récipient avec fond en cuivre : la présence du récipient ne sera pas détectée.

d. Panneau de commande.

• Après branchement de la cuisinière sur le secteur, tous les indicateurs s'allument. La plaque de cuisson est prête à fonctionner.
• La plaque de cuisson est équipée de touches sensitives électroniques qui se déclenchent en cas de pression d'au moins 1 seconde.
• À chaque fois qu'une touche sensitive détecte une commande, un signal sonore est émis.

Ne placer aucun objet sur la surface des touches sensitives (cela peut déclencher une alerte), garder ces surfaces propres en permanence.

e. Allumage de la plaque de cuisson.

Pour allumer la plaque de cuisson appuyez sur la touche "Marche/arrêt" pendant au moins une seconde. La plaque de cuisson est allumée si tous les indicateurs affichent le chiffre "0".

f. Allumage des foyers et réglage de la puissance de chauffe.

Après avoir allumé la plaque de cuisson à l'aide de la touche sensitive "Marche/arrêt", vous disposez de 20 secondes pour allumer le foyer désiré.
• Lorsque vous appuyez sur la touche sensitive correspondant au foyer choisi, au niveau de l'indicateur de puissance de ce foyer, le chiffre "0" s'éclaire fortement.
• Appuyez sur les touches sensitives "Plus" ou "Moins" pour régler la puissance de chauffe désirée.

Si dans les 20 secondes suivant l'allumage de la plaque, vous n'appuyez sur aucune touche sensitive, la plaque de cuisson s'éteint.

Le foyer de cuisson est actif si tous les indicateurs affichent un chiffre ou une lettre : cela indique que le foyer est prêt et qu'il est possible de procéder au réglage de la puissance de chauffe.

g. Extinction des foyers.

Pour éteindre une zone de chauffe, appuyer sur la touche sensitive "Marche/arrêt" de la plaque ou sur la touche sensitive "Moins" pour réduire la puissance de chauffe jusqu'à "0".

h. Extinction de la plaque de cuisson entière.

• La plaque de cuisson est active si au moins un de ses foyers est allumé.
• Pour éteindre la plaque de cuisson entière, appuyer sur la touche sensitive "Marche/arrêt".
Si un foyer est chaud, l'indicateur correspondant affiche la lettre "H", symbole de chaleur résiduelle.

i. Fonction Booster "P".

La fonction Booster permet d'augmenter la puissance des foyers droit et avant gauche, de 2 300 W à 3 000 W.

Pour activer le Booster, choisir le foyer, régler la puissance de chauffe à "9" puis appuyer encore une fois sur la touche sensitive "Plus" : l'activation du booster est signalée par la lettre "P" qui s'affiche sur l'indicateur du foyer concerné.

La fonction Booster se désactive lors de l'appui sur la touche sensitive "Moins".

Le temps de fonctionnement du Booster est limité à 5 minutes. Après extinction automatique du Booster, le foyer continue à chauffer à sa puissance nominale.

La fonction Booster peut être allumée à nouveau à condition que les touches sensitives de température des dispositifs électroniques et inducteurs le permettent.

Si le récipient est retiré du foyer lorsque le Booster est allumé, la fonction reste active et le décompte du temps continue.

En cas de surchauffe (d'un dispositif électronique ou d'un inducteur) d'un foyer pendant le fonctionnement du Booster, cette fonction s'éteint automatiquement. Le foyer revient alors à sa puissance nominale.

j. Réduction automatique de la puissance d'un foyer.

Les deux foyers de gauche forment une paire.

Si lorsque la fonction Booster est activée, la puissance globale est trop élevée, la puissance de chauffe du deuxième foyer de la paire sera automatiquement réduite.

k. Fonction verrouillage.

La fonction verrouillage sert à préserver la plaque de cuisson d'un allumage accidentel par un enfant : l'allumage est alors possible uniquement après déverrouillage.

l. Verrouillage de la plaque de cuisson.

La plaque de cuisson peut être verrouillée uniquement si aucun foyer de cuisson n'est en fonctionnement.

Pour verrouiller la plaque de cuisson, allumez le panneau de commande en appuyant sur la touche sensitive "Marche/arrêt". Appuyez simultanément sur la touche sensitive du foyer droit et sur la touche sensitive "Moins", puis à nouveau sur la touche sensitive du foyer droit. Tous les indicateurs affichent alors la lettre "L", qui indique que le verrouillage est activé. Si un foyer est chaud, les lettres "L" et "H" s'affichent en alternance.

La combinaison pour le verrouillage de la plaque doit être réalisée dans un intervalle de 10 secondes et aucune autre touche sensitive que celles mentionnées ci-dessus ne devra être touchée. Dans le cas contraire, la plaque de cuisson ne sera pas verrouillée.

La plaque restera verrouillée jusqu'à son déverrouillage intentionnel, même en cas d'allumage et d'extinction du panneau de commande. Une déconnexion de la plaque du secteur n'entraîne pas le déverrouillage de la plaque.

m. Déverrouillage provisoire de la plaque.

Pour déverrouiller provisoirement la plaque afin d'effectuer une cuisson, appuyez simultanément sur la touche sensitive du foyer droit et sur la touche sensitive "Moins". Les lettres "L" disparaissent et sont remplacées par le chiffre "0." suivi d'un point clignotant. Vous pouvez alors régler le foyer souhaité.

n. Déverrouillage permanent de la plaque.

Pour déverrouiller complètement la plaque de cuisson, appuyez simultanément sur la touche sensitive du foyer droit et sur la touche sensitive "Moins", puis à nouveau sur la touche sensitive "Moins".

Les lettres "L" disparaissent et le panneau de commande de la plaque s'éteint.

La combinaison pour le déverrouillage de la plaque doit être réalisée dans un intervalle de 10 secondes et aucune autre touche sensitive que celles mentionnées ci-dessus ne devra être touchée. Dans le cas contraire, la plaque ne sera pas déverrouillée.

Si le panneau de commande a bien été déverrouillé, lorsque vous appuyez sur la touche sensitive "Marche/arrêt", tous les indicateurs afficheront le chiffre "0" suivi d'un point clignotant. Si les foyers sont chauds, le chiffre "0" et la lettre "H" s'affichent en alternance.

o. Indicateur de chaleur résiduelle.

Au moment de l'extinction d'un foyer chaud, la lettre "H" (pour Hot) apparaît pour signaler que le foyer est encore chaud.

À ce moment-là, il est interdit de toucher le foyer en question, au risque de se brûler, ou de placer dessus un objet sensible à la chaleur !

Lorsque la lettre "H" disparaît, il est alors possible de toucher le foyer, tout en gardant à l'esprit que celui-ci n'est pas encore revenu à la température ambiante.

Si l'appareil est hors tension et suite à une coupure de courant, l'indicateur de chaleur résiduelle ne s'allume pas.

p. Limitation du temps de fonctionnement.

Afin d'augmenter la fiabilité de la plaque à induction, celle-ci a été équipée d'un dispositif de limitation du temps de fonctionnement de chaque foyer. Le temps de fonctionnement maximal est établi en fonction de la dernière puissance de chauffe sélectionnée.

Si le niveau de puissance de chauffe n'est pas modifié pendant un temps prolongé, alors le foyer correspondant s'éteint automatiquement et l'indicateur de chaleur résiduelle s'allume. Il reste cependant possible de rallumer les différents foyers et de les faire fonctionner conformément à leur mode d'utilisation.

Pour des raisons d'économie d'énergie, la puissance de chauffe "9" est automatiquement réduite à "8" au bout de 30 minutes, mais le temps de cuisson reste inchangé.

Niveau de puissance de chauffe et Temps maximal de fonctionnement (en minutes) :
• 1 : 520,
• 2 : 402,
• 3 : 318,
• 4 : 260,
• 5 : 212,
• 6 : 170,
• 7 : 139,
• 8 : 113,
• 9 : 90,
• P, foyers diamètre 180 : 90,
• P, foyers diamètre 220 : 10,
• P, foyers diamètre 260 : 10.

q. Fonction horloge.

L'horloge de programmation facilite la cuisson en donnant la possibilité de programmer le temps de fonctionnement des foyers. Elle peut également servir de minuterie.

r. Activation de l'horloge de programmation.

• Appuyer sur la touche sensitive correspondant au foyer voulu. Le chiffre "0" s'éclaire fortement.
• Programmer le niveau de chauffe désiré sur une échelle de 1 à 9 à l'aide des touches sensitives "Plus" et "Moins".
• Dans les 10 secondes suivantes, activer l'horloge en appuyant simultanément sur les touches sensitives "Plus" et "Moins".
• Programmer le temps de cuisson désiré (de 01 à 99 minutes) à l'aide des touches sensitives "Plus" ou "Moins". L'indicateur du foyer concerné affiche un point décimal.

Tous les foyers peuvent être programmés en parallèle avec l'horloge de programmation.

s. Modification du temps de cuisson programmé.

À tout instant, en cours de cuisson, il est possible de modifier le temps programmé.
• Appuyer sur la touche sensitive du foyer concerné. Le chiffre indiquant la puissance de chauffe s'éclaire fortement.
• Appuyer sur les touches sensitives "Plus" ou "Moins", pour programmer une autre durée de cuisson.

t. Vérification de la durée de cuisson.

Vous pouvez vérifier à chaque instant le temps de cuisson restant en appuyant sur la touche sensitive du foyer concerné, puis simultanément sur les touches sensitives "Plus" et "Moins".

u. Désactivation de l'horloge de programmation.

Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, un signal sonore se déclenche. Appuyer sur n'importe quelle touche sensitive pour l'arrêter, sinon il s'arrêtera automatiquement au bout de 2 minutes.

S'il est nécessaire de désactiver l'horloge de programmation avant la fin du temps programmé :
• appuyer sur la touche sensitive du foyer concerné. Le chiffre indiquant la puissance de chauffe s'éclaire fortement,
• activer ensuite l'horloge en appuyant sur les touches sensitives "Plus" et "Moins",
• réduire le temps de cuisson à l'aide de la touche sensitive "Moins" jusqu'à "00". La fonction horloge se désactive et le foyer de cuisson continue à fonctionner jusqu'à son extinction manuelle.

v. Utilisation de l'horloge de programmation comme minuterie.

L'horloge de programmation peut être utilisée comme une minuterie supplémentaire lorsque les foyers ne sont pas allumés.

w. Activation de la minuterie.

Si la plaque de cuisson est éteinte :
• allumer la plaque en appuyant sur la touche sensitive "Marche/arrêt",
• dans les 10 secondes suivantes, activer la minuterie en appuyant simultanément sur les touches sensitives "Plus" et "Moins",
• régler le temps de minuterie à l'aide des touches sensitives "Plus" ou "Moins",
• si vous le souhaitez, vous pouvez régler une puissance de chauffe sur l'un des foyers.

x. Désactivation de la minuterie.

Lorsque le temps programmé est écoulé, un signal sonore continu se déclenche. Appuyer sur n'importe quelle touche sensitive pour l'arrêter, sinon il s'arrêtera automatiquement au bout de 2 minutes.

S'il est nécessaire de désactiver la minuterie avant la fin du temps programmé :
• afficher la minuterie en appuyant simultanément sur les touches sensitives "Plus" et "Moins",
• réduire ensuite le temps de minuterie à l'aide de la touche sensitive "Moins" jusqu'à "00",
• la fonction minuterie se désactive,
• si l'horloge est utilisée comme minuterie, elle ne sert pas comme programmateur : autrement dit, les foyers ne seront pas éteints à la fin du temps programmé.

C. Utilisation du four.

Pour les informations techniques du four, voir le chapitre "Caractéristiques de l'appareil".

Four à chaleur tournante (avec ventilateur et résistance).

Le four est chauffé grâce à deux résistances placées sur la partie supérieure et inférieure, et par chaleur tournante ou par le grill. Le four est contrôlé à partir des boutons de sélection de programme et de sélection du thermostat. Pour choisir un mode de cuisson, tournez le bouton sur la position désirée.

Pour éteindre, positionner les deux boutons sur "I", "0".

Note : la montée en température s'effectue seulement une fois que vous avez sélectionné une fonction et une température.

a. Fonctions du four représentées sur le bouton.

Décongélation.

Seul le ventilateur fonctionne pour permettre la décongélation rapide.

Montée en température rapide.

Résistance chaleur tournante et gril allumés. Cette fonction permet un préchauffage rapide du four.

Chaleur tournante.

Cette fonction permet une cuisson ventilée par l'air forcée grâce au thermo-ventilateur situé au fond du four. Ce mode de cuisson permet une distribution uniforme de la chaleur autour des plats. Lors de l'utilisation de cette fonction, diminuer de 20°C à 40°C la température utilisée en convection naturelle.

Les avantages de cette fonction :
• la durée initiale de mise à température du four est diminuée via le raccourcissement de la phase de préchauffage,
• elle permet de cuire sur deux niveaux à la fois,
• les viandes perdent moins de graisse et de jus, conservant ainsi une meilleure saveur.

Mode de cuisson Éco.

Cette fonction permet de chauffer les plats de manière optimisée pour per¬mettre d'économiser de l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé. Sur cette position, l'éclairage du four reste éteint.

Sole pulsée.

Cette fonction permet d'augmenter la température au niveau de la pâte des pâtisseries pour qu'elles soient plus croustillantes.

Résistance de sole.

Cette fonction déclenche uniquement la résistance de sole. Elle permet de cuire le fond de vos pâtisseries ou tartes, par exemple.

Convection naturelle.

Cette fonction permet de cuire les aliments sur un seul niveau.

Convection naturelle ventilée.

Cette fonction permet de cuire plus facilement les pizzas entre autres.

Fonction pyrolyse.

La fonction de nettoyage par pyrolyse permet de chauffer jusqu'à 480°C environ pour brûler l'ensemble des graisses et saletés présentes dans le four.

Note : avant de mettre en route la pyrolyse, lisez impérativement les instructions de la section "Nettoyage et entretien".

Super gril ventilé.

Cette fonction permet une cuisson rapide ou une cuisson de grandes quantités d'aliments.

Gril renforcé (gril et résistance de voûte).

Cette fonction permet de griller en utilisant en même temps la résistance de voûte. Une température plus importante est obtenue dans la partie supérieure du four, afin de cuire des quantités plus importantes et de brunir les aliments.

Gril simple.

Cette fonction permet de griller les mets peu épais et placés au centre du four.

Éclairage indépendant du four.

Lorsque le bouton est positionné sur cette fonction, la lampe du four sera allumée.

b. Voyants de contrôle.

Quand le four est allumé, deux voyants s'éclairent, un voyant orange et un voyant rouge. Le voyant orange indique que le four est activé. Le voyant rouge s'éteint lorsque le four a atteint la température indiquée. Si la recette prévoit que le plat soit mis dans un four déjà chaud, attendre que le voyant rouge s'éteigne une première fois. Durant la cuisson, le maintien s'éteindra et s'allumera régulièrement (maintien de la température stable du four). Le voyant orange s'allume également si l'utilisateur choisit la fonction "Éclairage indépendant du four".

c. Utilisation du gril.

Les plats sont grillés par rayons infrarouges émis par la résistance incandescente du gril.

Pour allumer le gril, il faut :
• tourner la manette sur l'une des positions suivantes : Gril simple, Gril renforcé, Super gril ventilé,
• monter le four en température durant approximativement 5 minutes (porte du four fermée),
• insérer la lèchefrite avec votre plat au niveau correspondant. Si vous utilisez la broche, insérez la lèchefrite sur un gradin situé sous la broche afin de récupérer la graisse qui coulera,
• fermer la porte du four.

Note : lors de l'utilisation du gril, veiller à bien fermer la porte du four. Lors de l'utilisation du gril, les parties accessibles du four peuvent devenir brûlantes. Tenir les enfants à l'écart.

6. Mise au rebut.

Nos emballages, produits peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr.

Le symbole de poubelle barrée d'une croix soulignée sur le produit ou sur son emballage indique que le produit ne doit pas être traité comme un déchet ménager.

En tant que distributeur responsable, nous accordons une grande importance à la protection de l'environnement.

Nous vous encourageons à respecter les procédures correctes de mise au rebut de votre appareil, des piles et des éléments d'emballage. Cela aidera à préserver les ressources naturelles et à garantir qu'il soit recyclé d'une manière respectueuse de la santé et de l'environnement.

Vous devez jeter ce produit et son emballage selon les lois et les règles locales.

Puisque ce produit contient des composants électroniques et parfois des piles, le produit et ses accessoires doivent être jetés séparément des déchets domestiques lorsque le produit est en fin de vie.

Pour plus de renseignements sur les procédures de mise au rebut et de recyclage, contactez les autorités de votre commune. Apportez l'appareil à un point de collecte local pour qu'il soit recyclé. Certains centres acceptent les produits gratuitement.