9. Four : utilisation quotidienne

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Sélectionnez un mode de cuisson pour mettre en fonctionnement le four.

Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour mettre à l'arrêt le four.

9.1. Menu Réglages.

1. Tournez la manette des modes de cuisson pour accéder au menu.
2. Tournez la manette de sélection de la température pour sélectionner le menu Réglages et appuyez sur OK.
3. Tournez la manette de température pour sélectionner la position souhaitée et appuyez sur OK.

Position 1 :
• réglage par défaut : heure,
• réglage : heure actuelle,
• options : mise à l'heure.

Position 2 :
• réglage par défaut : 4,
• réglage : affichage Luminosité,
• options : 1, 2, 3, 4, 5.

Position 3 :
• réglage par défaut : 2,
• réglage : son touches,
• options : 1-bip, 2-clic, 3-aucun.

Position 4 :
• réglage par défaut : 2,
• réglage : volume Alarme,
• options : 1, 2, 3, 4.

Position 5 :
• réglage par défaut : à l'arrêt,
• réglage : minuteur,
• options : marche-arrêt.

Position 6 :
• réglage par défaut : sur,
• réglage : éclairage four,
• options : marche-arrêt.

Position 7 :
• réglage par défaut : à l'arrêt,
• réglage : préchauffage rapide,
• options : marche-arrêt.

Position 8 :
• réglage par défaut : sur,
• réglage : nettoyage conseillé,
• options : marche-arrêt.

Position 9 :
• réglage par défaut : à l'arrêt,
• réglage : mode démo,
• options : mode Démo, uniquement pour la démonstration.

Position 10 :
• réglage par défaut : fw,
• réglage : version du logiciel,
• options : affichage de la version du logiciel.

Position 11 :
• réglage par défaut : non,
• réglage : réinitialiser tous les réglages,
• options : non, oui.

9.2. Fonctions du four.

Avertissement : ne versez aucun liquide dans le bac de la cavité, avant et pendant la cuisson. Risque d'endommagement.

Position Arrêt : le four est éteint.

Chaleur tournante : pour cuire au maximum sur deux niveaux simultanément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures du four de 20 à 40°C par rapport à la fonction Chauffage Haut/Bas.

Chauffage Haut/Bas : pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Cuisson vapeur : pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne couleur et une croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus juteux pendant le réchauffement.

Réglage pizza : pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant.

Cuisson de sole : pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des aliments.

Frozen Foods : pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et nems.

Circulation d'air humide : cette fonction a été utilisée pour se conformer à la classe durable et à l'éco-design (selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014). Tests conformes aux normes : IEC/EN 60350-1. Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'interrompre la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie optimale. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La puissance du chauffage peut être réduite. Pour obtenir des recommandations générales sur les économies d'énergie, consultez le chapitre "Efficacité énergétique, "Four : économie d'énergie". Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre "Conseils", Circulation d'air humide. Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Gril : pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Turbo gril : pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

Menu : pour saisir le Menu : Cuisson assistée, Nettoyage par pyrolyse, Réglages.

9.3. Voyant de chaleur résiduelle et de préchauffage rapide.

La chaleur tournante continue de fonctionner. Lorsque vous mettez à l'arrêt le four, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez l'utiliser pour le maintien au chaud des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

9.4. Fast heat up.

Le Fast Heat Up diminue le temps de chauffage.

Information : ne placez pas d'aliments dans le four lorsque la fonction Fast Heat Up est en cours.

Pour activer Fast Heat Up, appuyez sur son propre bouton sur l'écran.

9.5. Lock.

Information : la porte se verrouille lorsque cette fonction est activée.

Cette fonction permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.

Activez-la lorsque le four est en fonctionnement : la cuisson réglée est maintenue, le bandeau de commande est verrouillé.

Activez-la lorsque le four est à l'arrêt : le four ne peut pas être mis en fonctionnement, le bandeau de commande est verrouillé.

Maintenez la touche Lock enfoncée pour activer la fonction. Un signal sonore retentit.
Maintenez la touche Lock enfoncée pour la désactiver.

Information : Lock clignote 3 fois lorsque le verrouillage est activé.

9.6. Arrêt automatique.

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint automatiquement au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et que vous ne modifiez pas la température du four.

• 30°C à 115°C : 12,5 heures,
• 120°C à 195°C : 8,5 heures,
• 200°C à 245°C : 5,5 heures,
• 250°C : 1,5 heure.

Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire de nouveau fonctionner le four.

Information : l'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage, Durée, Fin.

9.7. Thermostat de sécurité.

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

9.8. Ventilateur de refroidissement.

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, assurez-vous que les deux manettes des fonctions de l'appareil et du thermostat sont sur la position Arrêt. Autrement, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner.