cuisiner intelligemment

1. Cuisson manuelle.

Avertissement concernant l'acrylamide : l'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, les frites et le pain peut générer des problèmes de santé. Il est recommandé de cuire ces aliments à basses températures et d'éviter toute surchauffe, d'éviter de rendre les aliments trop croustillants ou de les faire brûler.

Remarque :
• le préchauffage est recommandé pour tous les modes de cuisson sauf indication contraire dans le guide de cuisson,
• lors de l'utilisation du mode Gril Éco, placez les aliments au centre du plateau accessoire.

Conseils concernant les accessoires.

Votre four est livré avec un nombre ou des types d'accessoires différents. Vous pouvez trouver que certains accessoires sont manquants par rapport au tableau ci-dessous. Cependant, même si vous n'êtes pas en possession des accessoires exacts spécifiés dans ce guide de cuisson, vous pouvez poursuivre en utilisant ceux que vous avez déjà et obtenir les mêmes résultats.

• La plaque à pâtisserie et le plateau universel sont interchangeables,
• lors de la cuisson d'aliments gras, il est recommandé de placer un plateau sous la grille métallique pour collecter les résidus d'huile. Si vous possédez la grille métallique pour plateau, vous pouvez l'utiliser avec le plateau,
• si vous possédez le plateau universel ou le plateau très profond, ou les deux, il est préférable d'utiliser celui qui est le plus profond pour la cuisson d'aliments gras.

Faire cuire ; Faire griller ; Plat préparé surgelé ; Cuisson professionnelle ; Convection Éco ; Double cuisson.

Reportez-vous aux pages 38 à 43 du mode d'emploi original pour d'autres informations.

2. Programmes cuisson auto.

Reportez-vous aux pages 43 à 48 du mode d'emploi original.

3. Essais de plats.

Reportez-vous à la page 49 du mode d'emploi original.

4. Collection des recettes de cuisson automatique.

Reportez-vous aux pages 50 à 52 du mode d'emploi original.