consignes de sécurité, d'installation et d'utilisation
Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien en visitant notre site Web docs.whirlpool.eu et en suivant les consignes de ce livret.
1. Consignes de sécurité.
Important, à lire et à respecter.
Avant d'utiliser l'appareil, lire attentivement les consignes de sécurité. Conservez-les à portée pour consultation ultérieure.
Le présent manuel et l'appareil en question contiennent des consignes de sécurité importantes qui doivent être lues et observées en tout temps.
Le Fabricant décline toute responsabilité si les consignes de sécurité ne sont pas respectées, en cas de mauvaise utilisation de l'appareil, ou d'un mauvais réglage des commandes.
Les enfants en bas âge (0 à 3 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil. Les jeunes enfants (3 à 8 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se trouvent sous surveillance constante. Les enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou ne possédant ni l'expérience ni les connaissances requises, peuvent utiliser cet appareil seulement s'ils sont supervisés, ou si une personne responsable leur a expliqué l'utilisation sécuritaire et les dangers potentiels de l'appareil. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les enfants ne doivent pas nettoyer, ni procéder à l'entretien de l'appareil sans surveillance.
Avertissement : l'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une température élevée lors de l'utilisation. Évitez tout contact avec les résistances. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être sous surveillance constante.
Ne touchez pas au four durant le cycle par pyrolyse (auto-nettoyant), vous pourriez vous brûler. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après le cycle de nettoyage par pyrolyse (jusqu'à ce que la pièce soit bien aérée). Les débordements importants dans la cavité, comme les débordements d'huile et de gras, doivent être nettoyés avant de lancer le cycle de nettoyage. Ne laissez pas d'ustensiles ou de matériaux à l'intérieur de la cavité du four pendant le cycle à pyrolyse.
Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle par pyrolyse. Vous pourriez vous brûler.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant le séchage des aliments. Si une sonde peut être utilisée avec l'appareil, utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four. Un incendie pourrait se déclarer.
Gardez les vêtements et autres matières inflammables loin de l'appareil jusqu'à ce que toutes les composantes soient complètement refroidies. Un incendie pourrait se déclarer. Soyez toujours vigilant lorsque vous faites la cuisson avec des aliments riches en matière grasse, huile, ou lorsque vous ajoutez de l'alcool. Un incendie pourrait se déclarer. Utilisez des gants pour retirer les plats et les accessoires. À la fin de la cuisson, ouvrir la porte avec soin pour permettre à l'air chaud ou la vapeur d'évacuer graduellement avec d'accéder la cavité. Vous pourriez vous brûler. Évitez d'obstruer les évents d'air chaud à l'avant du four. Un incendie pourrait se déclarer.
Prenez garde de ne pas frapper la porte du four lorsque qu'elle est ouverte ou en position abaissée.
A. Usage autorisé.
Mise en garde : cet appareil n'est pas conçu pour fonctionner à l'aide d'un dispositif de commutation externe, comme une minuterie ou un système de télécommande.
Cet appareil est destiné à un usage domestique et peut aussi être utilisé dans les endroits suivants : cuisines pour le personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ; dans les fermes ; par les clients dans les hôtels, motels, et autres résidences similaires.
Aucune autre utilisation n'est autorisée (par exemple pour chauffer des pièces).
Cet appareil n'est pas conçu pour un usage professionnel. N'utilisez pas l'appareil en extérieur.
N'entreposez pas de substances explosives ou inflammables (par exemple essence ou bombe aérosol) à l'intérieur ou près de l'appareil. Risque d'incendie.
B. Installation.
2 personnes minimum sont nécessaires pour déplacer et installer l'appareil. Risque de blessure. Utilisez des gants de protection pour le déballage et l'installation de l'appareil. Vous risquez de vous couper.
L'installation, incluant l'alimentation en eau (selon le modèle), et les connexions électriques, ainsi que les réparations, doivent être exécutées par un technicien qualifié. Ne procédez à aucune réparation ni à aucun remplacement de pièce sur l'appareil autres que ceux spécifiquement indiqués dans le guide d'utilisation. Gardez les enfants à l'écart du site d'installation. Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il n'a pas été endommagé pendant le transport. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-vente le plus proche. Une fois installé, gardez le matériel d'emballage (sacs en plastique, parties en polystyrène, etc.) hors de la portée des enfants. Ils pourraient s'étouffer. L'appareil ne doit pas être branché à l'alimentation électrique lors de l'installation. Vous pourriez vous électrocuter. Au moment de l'installation, assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas endommagé par l'appareil. Vous pourriez vous électrocuter. Allumez l'appareil uniquement lorsque l'installation est terminée.
Découpez le contour du meuble avant d'y insérer l'appareil, et enlevez soigneusement les copeaux et la sciure de bois. N'obstruez pas l'espace minimum entre le plan de travail et le rebord supérieur du four. Vous pourriez vous brûler. Retirer le four de sa base en mousse de polystyrène uniquement au moment de l'installation.
Une fois l'installation terminée, l'accès à la partie inférieure de l'appareil doit être impossible. Vous pourriez vous brûler.
Ne pas installer l'appareil derrière une porte décorative. Un incendie pourrait se déclarer.
C. Avertissements électriques.
La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
Il doit être possible de débrancher l'appareil de l'alimentation électrique en retirant la fiche de la prise de courant si elle est accessible, ou à l'aide d'un interrupteur multipolaire en amont de la prise de courant, conformément aux normes de sécurité électrique nationales.
N'utilisez pas de rallonge, de prises multiples ou d'adaptateurs. Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux composantes électriques. N'utilisez pas l'appareil si vous êtes mouillé ou si vous êtes pieds nus. N'utilisez pas l'appareil si le câble d'alimentation ou la prise de courant est endommagé(e), si l'appareil ne fonctionne pas correctement, ou s'il a été endommagé ou est tombé.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble identique provenant du fabricant, d'un représentant du Service Après-vente, ou par toute autre personne qualifiée ; vous pourriez vous électrocuter.
Si le câble d'alimentation doit être remplacé, contactez un centre de Service Après-vente autorisé.
2. Fonctions.
Off.
Pour éteindre le four.
Éclairage.
Pour allumer ou éteindre la lumière du four.
Fonctions spéciales.
• Décongélation : pour accélérer la décongélation des aliments. Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez la nourriture dans son emballage pour empêcher qu'elle se dessèche.
• Maintien au chaud : pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.
• Levage de la pâte : pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson.
Éco chaleur pulsée : pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction Éco est utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle Éco et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson.
Convection naturelle.
Pour cuire tout type de plat sur un seul niveau. Utilisez le 3ème niveau. Pour les pizzas, les tartes salées et les pâtisseries avec une farce liquide, utilisez le 1er ou le 2ème niveau. Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments.
Convection forcée.
Pour cuire des viandes et des tartes contenant une garniture liquide (salées ou sucrées) sur un seul gradin. Utilisez la 3ème grille. Préchauffez le four avant de procéder à la cuisson.
Chaleur pulsée.
Pour cuire simultanément sur 2 gradins différents types d'aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson, légumes, gâteaux). Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. Utilisez la 2ème grille lors de cuissons sur une seule grille. Pour les cuissons sur 2 gradins, utilisez les 1er et 4ème niveaux après avoir préchauffé le four.
Grill.
Pour cuire des biftecks, des brochettes et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 500 mL d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
• Turbo grill : pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 500 mL d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec cette fonction.
Réglages.
Pour ajuster les réglages du four. Lorsque le mode "Éco" est actif, la luminosité de l'écran sera réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint après 1 minute. Elle sera réactivée automatiquement lorsque l'un quelconque des boutons est enfoncé.
Pain, pizza.
Pour cuire différents types et tailles de pain et de pizza. Cette fonction a 2 programmes dont les réglages sont prédéfinis. Il suffit d'indiquer les valeurs requises (température et durée) et le four gère automatiquement le cycle de cuisson idéal. Placez la pâte sur la 2ème grille après avoir préchauffé le four.
Nettoyage automatique du four, Pyro.
Pour éliminer les éclaboussures qui se produisent lors de la cuisson en utilisant un cycle à très haute température (environ 500°C). 2 cycles de nettoyage automatique sont disponibles : un cycle complet (nettoyage Pyro) et un cycle plus court (Éco). Nous vous recommandons d'utiliser le cycle plus court à intervalles réguliers et le cycle complet seulement lorsque le four est très sale.
Préchauffage rapide.
Pour préchauffer le four rapidement.
3. Mise en place des accessoires.
A. Insérer la grille métallique et les autres accessoires.
Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontale, de la même manière que la grille métallique.
B. Enlever et replacer les supports de grille.
Pour enlever les supports de grille, soulevez les supports et sortez délicatement la partie inférieure de leur appui. Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés.
Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.
C. Installer les grilles coulissantes (selon le modèle).
Schémas page 5.
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes.
Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au support de grille et glissez-la aussi loin que possible.
Abaisser l'autre agrafe en place. Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles peuvent se déplacer librement. Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau.
Veuillez noter : les grilles coulissantes peuvent être installées au niveau de votre choix.
D. Utilisation du tournebroche (le cas échéant).
Schémas page 5.
Poussez la broche à travers le centre de la viande (attachez la volaille avec de la ficelle) et glissez la viande jusqu'à la fourchette ; la viande ne doit plus pouvoir bouger. Poussez la deuxième fourchette sur la broche pour qu'elle maintienne la viande fermement en place. Serrez la vis de fixation. Insérez l'extrémité dans la cavité prévue à cet effet dans la paroi du fond du compartiment de cuisson du four et appuyez la partie ronde sur le support correspondant.
Veuillez noter : pour recueillir les jus de cuisson, placez une lèchefrite contenant 500 mL d'eau sous la broche. Pour éviter de vous brûler lorsque le tournebroche est chaud, toujours utiliser la poignée de plastique pour le manipuler (elle doit être enlevée avant la cuisson).
L'utilisation de cet accessoire est autorisée uniquement en combinaison avec la fonction Turbogrill.
4. Première utilisation.
A. Sélectionner la langue.
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : "English" défile à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la liste de langues disponibles et sélectionnez la langue désirée. Appuyez sur "Confirmer" pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter : la langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu "Réglages".
B. Régler l'heure.
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure : les 2 chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et appuyez sur "Confirmer" : les 2 chiffres indiquant les minutes clignotent à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et appuyez sur "Confirmer" pour confirmer.
Veuillez noter : vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée.
C. Chauffer le four.
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlever les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlever les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.
Chauffer le four à 200°C pour environ une heure, de préférence en utilisant une fonction avec circulation d'air (par exemple "Chaleur pulsée" ou "Convection forcée").
Suivez les directives pour régler correctement la fonction.
Veuillez noter : nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
5. Utilisation quotidienne.
A. Sélectionner une fonction.
Tournez le bouton de sélection pour allumer le four et afficher à l'écran la fonction désirée : l'écran affiche le voyant de la fonction et les réglages de base.
Pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche le premier élément disponible), tournez le bouton de réglage pour afficher l'élément désiré.
Appuyez sur "Confirmer" pour confirmer votre sélection : l'écran affiche les réglages de base.
B. Régler une fonction.
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés.
a. Température, niveau de la grille.
Lorsque les valeurs clignotent à l'écran, tournez le bouton de réglage pour les changer, puis appuyez sur "Confirmer" pour confirmer, et continuer de modifier les réglages qui suivent (si c'est possible).
Veuillez noter : une fois la fonction active, la température peut être changée en utilisant le bouton de réglage.
b. Durée.
Lorsque le voyant "Durée" clignote à l'écran, utilisez le bouton de réglage pour régler le temps de cuisson désiré, et appuyez ensuite sur "Confirmer" pour confirmer. Vous n'avez pas à régler le temps de cuisson si vous avez l'intention de gérer la cuisson manuellement. Appuyez sur "Confirmer" pour confirmer et démarrer la fonction.
Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la cuisson en programmant un départ différé.
Veuillez noter : vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui a été réglé pendant la cuisson en appuyant sur le bouton "Retour" ; tournez le bouton de réglage pour le modifier et ensuite appuyez sur "Confirmer" pour confirmer.
c. Régler le temps de fin de cuisson.
Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson. L'écran affiche l'heure de fin de cuisson qui a été réglé et le voyant "Durée" clignote.
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur "Confirmer" pour confirmer et activer la fonction. Placez les aliments dans le four et fermez la porte ; la fonction démarre automatique après une période de temps déterminée pour que la cuisson se termine au moment désiré.
Veuillez noter : la programmation d'un délai pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage ; le four va atteindre la température désirée graduellement, ce qui signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. Durant la période d'attente, vous pouvez utiliser le bouton de réglage pour modifier le temps de fin du programme, ou appuyer sur le bouton "Retour" pour changer les réglages.
C. Activer la fonction.
Une fois les réglages désirés terminés, appuyez sur "Confirmer" pour confirmer l'heure de fin de cuisson et activez la fonction.
Veuillez noter : une fois la cuisson commencée, l'écran affiche le meilleur niveau pour chaque fonction.
Vous pouvez tourner le bouton de sélection sur "0" en tout temps pour interrompre la fonction en cours.
D. Préchauffage.
Certaines fonctions ont une phase de préchauffage : une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la phase de préchauffage est aussi activée.
Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l'écran indiquent que le four a atteint la température désirée.
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four, et commencez la cuisson.
Veuillez noter : placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus. Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la température désirée pour le four en utilisant le bouton de réglage.
E. Fin de cuisson.
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
Appuyez sur "Confirmer" pour continuer la cuisson en mode manuel (sans temps de cuisson programmé), ou tournez le bouton de réglage pour prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle durée. Dans les 2 cas, les réglages pour la température ou le niveau du gril sont conservés.
F. Brunissage.
Certaines fonctions du four vous permettent de dorer la surface des aliments en allumant le gril une fois la cuisson terminée.
Lorsque l'écran montre le message pertinent, si nécessaire, appuyez sur "Confirmer" pour démarrer un cycle de brunissage de 5 minutes.
Une fois la fonction de brunissage activée, vous pouvez changer la durée d'activation en tournant le bouton de réglage. Vous pouvez aussi arrêter la fonction en tout temps en tournant le bouton de sélection pour sélectionner une fonction différente ou en le plaçant sur "0" pour éteindre le four.
G. Timer.
Lorsque le four est éteint, l'écran peut être utilisé comme minuterie. Pour activer la fonction, assurez-vous que le four est éteint et tournez le bouton de réglage ; le voyant "Timer" clignote à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler la durée requise et appuyez sur "Confirmer" de nouveau pour activer la minuterie. Un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours.
Veuillez noter : la minuterie ne démarre pas de cycle de cuisson. Utilisez le bouton de réglage pour changer le temps réglé sur la minuterie ; appuyez sur le bouton "Retour" pour éteindre la minuterie en tout temps.
H. Verrou.
Pour verrouiller le clavier, appuyez en même temps sur les boutons "Confirmer" et "Retour" pendant au moins 5 secondes.
Répétez pour déverrouiller le clavier.
Veuillez noter : il est également possible d'activer cette fonction pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, le four peut être éteint en tout temps en tournant le bouton de sélection sur "0".
I. Nettoyage automatique, Pyro.
Ne touchez pas le four pendant le cycle de nettoyage Pyro. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro.
Retirez tous les accessoires du four, incluant les supports de grille, avant d'activer la fonction. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-nettoyage. Pour de meilleurs résultats, éliminez les résidus les plus tenaces à l'aide d'une éponge humide avant d'utiliser la fonction Pyro. Nous vous conseillons d'utiliser la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson. Tournez le bouton de sélection pour sélectionner la fonction de nettoyage automatique.
Il est possible de choisir entre 2 cycles de nettoyage automatique : un cycle complet et un cycle rapide (Éco).
Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le cycle souhaité et appuyez sur "Confirmer" pour confirmer. Le four commence un cycle d'auto-nettoyage et la porte se verrouille automatiquement : un message d'avertissement et le compte à rebours apparaissent à l'écran, indiquant le progrès du cycle.
Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu'à ce que la température à l'intérieur du four atteigne un niveau sécuritaire.
L'affichage indique alors l'heure actuelle.
Veuillez noter : comme avec d'autres fonctions manuelles, il est possible de régler un temps de fin pour le cycle de nettoyage automatique.
J. Utilisation de la sonde à viande.
Disponible sur certains modèles seulement.
Insérez la sonde profondément dans la viande en évitant les os et les parties grasses. Pour la volaille, insérez la longueur de la sonde dans le centre de la poitrine en évitant les zones creuses.
Placez les aliments dans le four et branchez la fiche dans la prise prévue à cet effet sur le côté droit du compartiment de cuisson du four.
K. Fonction de cuisson avec sonde.
Disponible sur certains modèles seulement.
Lorsque la sonde est insérée, la température de la cavité est gérée comme définie pour la fonction sélectionnée, mais le processus de cuisson se termine dès que la température réglée par l'utilisateur est atteinte. Il n'existe pas de menu spécifique pour les fonctions de cuisson avec sonde, mais il est toujours possible de passer d'une fonction traditionnelle à une "fonction de cuisson avec sonde". Ceci se produit lorsque la sonde est insérée. Un signal sonore retentit dès que la sonde à viande est détectée ; le message "Sonde" s'affiche pendant 3 secondes.
Si le bouton de sélection n'est pas tourné sur "Standby" (Veille) ou "Lamp" (Éclairage), l'affichage affiche les informations générales relatives aux fonctions de cuisson et la température programmée pour la sonde. Si la sonde à viande est insérée et détectée au lancement d'une fonction (Préchauffage rapide, Gril, Fonctions spéciales, Brunissage) qui ne permet pas l'utilisation de la sonde, la cuisson ne démarre pas tant que la sonde n'est pas retirée. Un signal sonore retentit et le message suivant s'affiche : "Retirer sonde".
Étant donné que l'heure de fin de cuisson dépend de la température programmée pour la sonde à viande, il n'est possible de programmer ni minuteur, ni fonction de cuisson avec départ différé pour la fonction. Après avoir sélectionné une fonction de cuisson, réglez la température du four (en haut, à droite de l'écran) en tournant le bouton de réglage ; confirmez en appuyant sur "Confirmer".
Il est maintenant possible de modifier la valeur à programmer pour la sonde (en bas à droite de l'affichage) : tournez le bouton de réglage et appuyez sur "Confirmer" pour lancer la cuisson.
Il est possible de modifier la température du four et de la sonde à tout moment durant la cuisson. Pour modifier la température du four, tournez simplement le bouton de réglage ; pour modifier la température de la sonde, appuyez sur le bouton "Retour", tournez le bouton de réglage sur la valeur de réglage souhaitée et appuyez sur "Confirmer" pour confirmer.
La valeur par défaut de la sonde à viande est de 70°C et peut être réglée par incréments de 1°C.
Lorsque la sonde est détectée au lancement ou au cours d'une fonction, toutes les phases de préchauffage sont sautées et la première phase de cuisson de la fonction sélectionnée est exécutée ; le four reste allumé jusqu'à ce que la sonde soit retirée et qu'elle ne soit plus détectée.
Si la sonde est retirée en cours de cuisson, l'affichage indique les minutes de cuisson et le compteur augmente la valeur jusqu'à ce que l'utilisateur arrête la fonction ou insère à nouveau la sonde dans la viande.
Dès que la cuisson est terminée, le message "End" s'affiche en clignotant.
6. Tableau de cuisson.
Gâteaux à pâte levée, génoise.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 160 à 180. Durée (min) : 30 à 50. Grille et accessoires : 2/3, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 160 à 180. Durée (min) : 30 à 90. Grille et accessoires : 4 ou 1, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
Gâteaux fourrés.
(Gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes).
• Fonction : convection forcée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 160 à 200. Durée (min) : 30 à 85. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 160 à 200. Durée (min) : 35 à 90. Grille et accessoires : 4 ou 1, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
Biscuits.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 170 à 180. Durée (min) : 15 à 45. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 160 à 170. Durée (min) : 20 à 45. Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson.
Chouquettes.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 200. Durée (min) : 30 à 40. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 190. Durée (min) : 35 à 45. Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson.
Meringues.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 90. Durée (min) : 110 à 150. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 90. Durée (min) : 130 à 150. Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson.
Pizza, pain, fougasse.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 190 à 250. Durée (min) : 15 à 50. Grille et accessoires : 1/2, lèchefrite, plaque de cuisson.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 190 à 250. Durée (min) : 20 à 50. Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson.
Pain.
• Fonction : pain, pizza. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 220. Durée (min) : 30 à 50. Grille et accessoires : 2, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Pizza.
• Fonction : pain, pizza. Préchauffage : oui. Température (°C) : 220 à 250. Durée (min) : 15 à 30. Grille et accessoires : 2, lèchefrite, plaque de cuisson.
Pizza surgelée.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 250. Durée (min) : 10 à 15. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 250. Durée (min) : 10 à 20. Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson.
Tartes salées.
(Tartes aux légumes, quiches).
• Fonction : convection forcée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 190. Durée (min) : 40 à 55. Grille et accessoires : 2/3, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 190. Durée (min) : 45 à 60. Grille et accessoires : 4 ou 1, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
Vol-au-vent, feuilletés.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 190 à 200. Durée (min) : 20 à 30. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 190. Durée (min) : 20 à 40. Grille et accessoires : 4, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson.
Lasagnes, pâtes cuites, cannelonis, tartes.
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 190 à 200. Durée (min) : 45 à 65. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Agneau, veau, bœuf, porc (1 kg).
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 190 à 200. Durée (min) : 80 à 110. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Poulet, lapin, canard (1 kg).
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 200 à 230. Durée (min) : 50 à 100. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Dinde, oie (3 kg).
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 190 à 200. Durée (min) : 80 à 130. Grille et accessoires : 2, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Poisson au four, en papillote.
(Filet, entier).
• Fonction : convection naturelle. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 200. Durée (min) : 40 à 60. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Légumes farcis.
(Tomates, courgettes, aubergines).
• Fonction : convection forcée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180 à 200. Durée (min) : 50 à 60. Grille et accessoires : 2, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
Rôtie.
• Fonction : gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 3 (Élevée). Durée (min) : 3 à 6. Grille et accessoires : 5, grille métallique.
Filets de poisson, biftecks.
• Fonction : gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 2 (Moyenne). Durée (min) : 20 à 30 (tourner les aliments à mi-cuisson). Grille et accessoires : 4, grille métallique ou 3, lèchefrite contenant 500 mL d'eau.
Saucisses, brochettes, côtes levées, hamburgers.
• Fonction : gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 2 ou 3 (Moyenne ou Haute). Durée (min) : 15 à 30 (tourner les aliments à mi-cuisson). Grille et accessoires : 5, grille métallique ou 4, lèchefrite contenant 500 mL d'eau.
Poulet rôti (1 à 1,3 kg).
• Fonction : turbo gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 2 (Moyenne). Durée (min) : 55 à 70 (au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson). Grille et accessoires : 2, grille métallique ou 1, lèchefrite contenant 500 mL d'eau.
• Fonction : turbo gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 3 (Élevée). Durée (min) : 60 à 80. Grille et accessoires : 2, tournebroche (selon le modèle) ou 1, lèchefrite contenant 500 mL d'eau.
Rosbif rare (1 kg).
• Fonction : turbo gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 2 (Moyenne). Durée (min) : 35 à 50 (au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson). Grille et accessoires : 3, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique.
Cuisse d'agneau, jarrets.
• Fonction : turbo gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 2 (Moyenne). Durée (min) : 60 à 90 (au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson). Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Pommes de terre rôties.
• Fonction : turbo gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 2 (Moyenne). Durée (min) : 35 à 55 (au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson). Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Gratin de légumes.
• Fonction : turbo gril. Préchauffage : non. Température (°C) : 3 (élevée). Durée (min) : 10 à 25. Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Lasagnes et Viandes.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 200. Durée (min) : 50 à 100 (temps approximatif : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles). Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Viandes et pommes de terre.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 200. Durée (min) : 45 à 1100 (temps approximatif : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles). Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Poisson et légumes.
• Fonction : chaleur pulsée. Préchauffage : oui. Température (°C) : 180. Durée (min) : 30 à 50. Grille et accessoires : 4, plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique ou 1, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Rôtis farcis.
• Fonction : éco chaleur pulsée. Préchauffage : non. Température (°C) : 200. Durée (min) : 80 à 120 (tourner les aliments à mi-cuisson). Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Coupes de viande.
(Lapin, poulet, agneau).
• Fonction : éco chaleur pulsée. Préchauffage : non. Température (°C) : 200. Durée (min) : 50 à 100 (tourner les aliments à mi-cuisson). Grille et accessoires : 3, lèchefrite, plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique.
Comment lire le tableau de cuisson.
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire.
Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses et, si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les.
Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncé et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.
Cuire des aliments différents en même temps.
La fonction "Chaleur pulsée" permet de cuire en même temps plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles.
Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.
7. Élimination des matériaux d'emballage.
Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage "Anneau de Moëbius". Les différentes parties de l'emballage doivent donc être jetées de manière responsable et en totale conformité avec les réglementations des autorités locales régissant la mise au rebut de déchets.
8. Mise au rebut des appareils électroménagers.
Cet appareil est fabriqué avec des matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant à la réglementation locale en matière d'élimination des déchets. Pour toute information supplémentaire sur le traitement et le recyclage des appareils électroménagers, contactez le service local compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté l'appareil. Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne 2012/19/UE relative aux Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE). En s'assurant que ce produit est correctement mis au rebut, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé.
Le symbole de poubelle sur roues barrée avec un trait noir dessous sur le produit ou sur la documentation qui l'accompagne indique qu'il ne doit pas être traité comme un déchet domestique, mais doit être remis à un centre de collecte spécialisé pour le recyclage des appareils électriques et électroniques.
9. Conseils relatifs à l'économie d'énergie.
Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le demande. Utilisez des plaques de cuisson foncées, laquées ou émaillées, car elles absorbent mieux la chaleur. Les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long continueront à cuire même si le four est éteint.
Cycle standard (Nettoyage Pyro) : ce cycle de nettoyage est efficace lorsque le four est très sale. Cycle éco-énergétique (Nettoyage Pyro Express/Éco) (uniquement sur certains modèles) : la consommation est réduite d'environ 25 % par rapport à un cycle standard. Il est recommandé d'utiliser ce cycle régulièrement (après avoir cuisiné de la viande 2 à 3 fois de suite).
10. Déclaration d'éco-conception.
Cet appareil est conforme aux exigences de conception éco-énergétique des réglementations européennes numéro 65/2014 et 66/2014, conformément à la norme européenne EN 60350-1.