10. Conseils
10.1. Conseils pour économiser l'énergie.
• Congélateur : la configuration interne de l'appareil permet une consommation d'énergie la plus efficace possible.
• Réfrigérateur : l'utilisation la plus efficace de l'énergie est assurée dans la configuration avec les tiroirs dans la partie inférieure de l'appareil et les clayettes réparties uniformément. La position des compartiments de porte n'affecte pas la consommation d'énergie.
• Évitez d'ouvrir fréquemment la porte et ne la laissez ouverte que le temps nécessaire.
• Congélateur : plus le réglage de la température est bas, plus la consommation électrique est élevée.
• Réfrigérateur : ne réglez pas une température trop élevée pour économiser l'énergie, sauf si cela est requis par les caractéristiques des aliments.
• Si la température ambiante est élevée, que le thermostat est réglé sur une température basse et que l'appareil est plein, le compresseur fonctionne en régime continu, ce qui provoque une formation de givre ou de glace sur l'évaporateur. Dans ce cas, réglez le thermostat sur une température plus élevée pour permettre le dégivrage automatique et donc d'économiser de l'énergie.
• Assurez une bonne ventilation. Ne couvrez pas les grilles ou les orifices de ventilation.
• Assurez-vous que les produits alimentaires à l'intérieur de l'appareil permettent la circulation de l'air par les orifices dédiés à l'arrière de l'intérieur de l'appareil.
10.2. Conseils pour la congélation.
• Activez la fonction Extra Freeze au moins 4 heures avant de placer les aliments à l'intérieur du compartiment du congélateur.
• Avant de congeler, emballez et fermez les aliments frais dans : papier aluminium, film ou sachets en plastique, récipients hermétiques avec couvercle.
• Pour une congélation et une décongélation plus efficaces, séparez les aliments en petites portions.
• Il est recommandé de mettre des étiquettes et des dates sur tous vos aliments congelés. Cela permettra d'identifier les aliments et de savoir quand ils peuvent être consommés avant leur détérioration.
• Les aliments doivent être frais lorsqu'ils sont congelés pour préserver leur qualité. En particulier, les fruits et les légumes doivent être congelés après leur récolte pour préserver tous leurs nutriments.
• Ne congelez pas des bouteilles ou des canettes avec des liquides, en particulier des boissons contenant du dioxyde de carbone : elles pourraient exploser pendant la congélation.
• N'introduisez pas d'aliments chauds dans le compartiment du congélateur. Laissez-les refroidir à température ambiante avant de les placer dans le compartiment.
• Pour éviter d'augmenter la température des aliments déjà surgelés, ne placez pas d'aliments frais non congelés directement à proximité. Placez les aliments à température ambiante dans la partie du compartiment du congélateur où il n'y a pas d'aliments congelés.
• Ne mangez pas les glaçons, les glaces à l'eau ou les bâtonnets glacés dès leur sortie du congélateur. Risque de gelure.
• Ne recongelez pas des aliments décongelés. Si les aliments sont décongelés, cuisez-les, laissez-les refroidir puis congelez-les.
10.3. Conseils pour le stockage des plats surgelés.
• Le compartiment congélateur est marqué de 3 flocons,
• un réglage de température plus élevé à l'intérieur de l'appareil peut entraîner une durée de conservation plus courte,
• l'ensemble du compartiment du congélateur est adapté à la conservation de produits alimentaires congelés,
• laissez suffisamment d'espace autour des aliments pour permettre à l'air de circuler librement,
• pour une conservation adéquate, consultez l'étiquette de l'emballage des aliments pour connaître la durée de conservation des aliments,
• il est important d'emballer les aliments de manière à empêcher l'eau, l'humidité ou la condensation de pénétrer à l'intérieur.
10.4. Conseils pour vos courses.
Après vos courses :
• assurez-vous que l'emballage n'est pas endommagé : les aliments pourraient être détériorés. Si l'emballage est gonflé ou mouillé, il n'a peut-être pas été conservé dans des conditions optimales et la décongélation a peut-être déjà commencé,
• pour limiter le processus de décongélation, achetez les produits congelés à la fin de vos courses et transportez-les dans un sac isotherme,
• placez les aliments congelés dans le congélateur immédiatement après être revenu de vos courses,
• si les aliments sont décongelés même partiellement, ne les recongelez pas. Consommez-les dès que possible,
• respectez la date d'expiration et les informations de conservation sur l'emballage.
10.5. Durée de conservation pour le compartiment du congélateur.
• Pain : 3 mois,
• fruits (sauf agrumes) : 6 à 12 mois,
• légumes : 8 à 10 mois,
• restes (sans viande) : 1 à 2 mois.
Produits laitiers :
• beurre : 6 à 9 mois,
• fromage à pâte molle (par exemple, mozzarella) : 3 à 4 mois,
• fromage à pâte dure (par exemple, parmesan, cheddar) : 6 mois.
Fruits de mer :
• poisson gras (par exemple, saumon, maquereau) : 2 à 3 mois,
• poisson maigre (par exemple, cabillaud, limande) : 4 à 6 mois,
• crevettes : 12 mois,
• palourdes et moules décortiquées : 3 à 4 mois,
• poisson cuit : 1 à 2 mois.
Viande :
• volaille : 9 à 12 mois,
• bœuf : 6 à 12 mois,
• porc : 4 à 6 mois,
• agneau : 6 à 9 mois,
• saucisse : 1 à 2 mois,
• jambon : 1 à 2 mois,
• restes (avec viande) : 2 à 3 mois.
10.6. Conseils pour la réfrigération des aliments frais.
• Un bon réglage de température qui garantit la conservation des aliments frais est une température inférieure ou égale à +4°C. Un réglage de température plus élevé à l'intérieur de l'appareil peut entraîner une durée de conservation plus courte des aliments.
• Couvrez les aliments avec un emballage pour conserver leur fraîcheur et leur arôme.
• Utilisez toujours des récipients fermés pour les liquides et les aliments afin d'éviter les saveurs ou les odeurs dans le compartiment.
• Pour éviter la contamination croisée entre les aliments cuits et les aliments crus, couvrez les aliments cuits et séparez-les des aliments crus.
• Il est conseillé de décongeler les aliments à l'intérieur du réfrigérateur.
• N'insérez pas d'aliments chauds dans l'appareil. Assurez-vous qu'ils ont refroidi à température ambiante avant de les insérer.
• Pour éviter le gaspillage des aliments, le nouveau stock d'aliments doit toujours être placé derrière l'ancien.
10.7. Conseils pour la réfrigération des aliments.
• Le compartiment des aliments frais est celui indiqué (sur la plaque signalétique) par le symbole salade et tomate.
• Viande (tous types) : enveloppez-la dans un emballage approprié et placez-la sur l'étagère en verre au-dessus du bac à légumes. Ne conservez la viande que 1 ou 2 jours au plus.
• Fruits et légumes : nettoyez soigneusement (retirez la terre) et placez-les dans un bac spécial (bac à légumes).
• Il est conseillé de ne pas conserver les fruits exotiques tels que les bananes, les mangues, les papayes, etc. dans le réfrigérateur.
• Les légumes tels que les tomates, les pommes de terre, les oignons et l'ail ne doivent pas être conservés dans le réfrigérateur.
• Beurre et fromage : placez-les dans un récipient étanche à l'air, ou enveloppez-les dans une feuille d'aluminium ou un sachet en polyéthylène, pour les tenir autant que possible à l'abri de l'air.
• Bouteilles : fermez-les avec un bouchon et placez-les sur le porte-bouteilles ou (s'il est installé) dans le balconnet à bouteilles de la porte.
• Consultez toujours la date d'expiration des produits pour savoir combien de temps les conserver.