programmes et utilisation

Lisez attentivement les consignes de sécurité indiquées dans le mode d'emploi Blender avant d'utiliser votre appareil et ses accessoires.

1. Tableau de commande.

Témoin lumineux :
a) allumé : appareil sous tension,
b) clignotant :
• cuve absente ou mal positionnée : la replacer correctement,
• surcharge moteur : mettre sur "0", ajoutez du liquide ou diminuez les quantités, puis redémarrez.

Molette de commande :
• lorsque le repère est en position 12 heures (position "0" ou "Off"), l'appareil est hors tension,
• en mode manuel, en tournant la molette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, vous pouvez sélectionner une vitesse de 1 à 4 (de la plus lente à la plus rapide).
• en mode automatique, en tournant la molette dans le sens des aiguilles d'une montre, vous pouvez sélectionner l'un des 5 programmes suivants : Clean (Nettoyage), Ice (glace pilée), Smoothie (Boissons), Soups (Soupes), Desserts (Desserts glacés).

Touches rectangulaires :
• Stop : arrête le fonctionnement,
• Auto : active le fonctionnement,
• Pulse : vitesse maximale.

Mise en route : sélectionnez une vitesse ou un programme avant d'appuyer sur la touche Auto.

Mode manuel : démarrez toujours en vitesse lente, puis augmentez graduellement la vitesse.

Ne faites pas fonctionner en continu plus de 60 secondes.

Pulse : vitesse maximale pour un résultat encore plus lisse ou fonctionnement par impulsions pour un résultat plus précis.

2. Programmes auto.

5 programmes qui ajustent à votre place les cycles et vitesses nécessaires pour optimiser les résultats de la préparation.
Ces programmes sont optimisés pour le bol 1,8 L, reportez-vous aux instructions pour les autres contenants.

Programme : Clean (Nettoyage).
Programme automatique de rinçage.
Bol 1,8 L : oui.
BlendCup : oui.
Mini bol : oui.

Programme : Ice (Glace pilée).
Pour piler et concasser des glaçons.
Bol 1,8 L : oui.
BlendCup : non.
Mini bol : non.

Programme : Smoothie (Boissons).
Pour mieux mélanger les préparations liquides type milk-shakes, smoothies, cocktails, etc.
Bol 1,8 L : oui.
BlendCup : oui.
Mini bol : non.

Programme : Soups (Soupes).
Pour obtenir des soupes et veloutés (chauds ou froids) onctueux.
Bol 1,8 L : oui.
BlendCup : non.
Mini bol : non.

Programme : Desserts (Desserts glacés).
Pour réaliser des glaces express à base de fruits surgelés. Pour mélanger, réduire en purée des éléments denses et compacts.
Bol 1,8 L : oui.
BlendCup : non.
Mini bol : non.

Les cycles ont été déterminés pour les quantités maximales indiquées (voir section "Capacités").
Vous pouvez interrompre le programme avant la fin du cycle, si vous faites des quantités inférieures ou si vous souhaitez un résultat moins fin.

3. Capacités.

Pour un usage optimal, respectez les recommandations ci-dessous.

Chapelure.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 3 biscottes (30 g), V4, 14 s.

Compote de fruits.
Bol 1,8 L : 500g fruits cuits refroidis, V1 puis V3 + spatule.
BlendCup : non.
Mini bol : 200 g fruits cuits refroidis, V1 puis V3.

Desserts glacés.
Bol 1,8 L : 300 g fruits surgelés (cubes 2 cm), Desserts + spatule.
BlendCup : non.
Mini bol : non.

Épices moulues.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 100 g, V4, 20 s.

Grains de café.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 80 g, V4, 40 s.

Glace pilée.
Bol 1,8 L : 300 g (environ 15 à 20 glaçons), Ice.
BlendCup : non.
Mini bol : non.

Milkshakes.
Bol 1,8 L : 1,6 L, Smoothies.
BlendCup : 0,4 L ou 0,7 L, Smoothies.
Mini bol : non.

Noix, amandes.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 100 g, V3, 20 s.

Oignon.
Bol 1,8 L : 200 g, V1, 30s + spatule.
BlendCup : non.
Mini bol : 100 g, V1, 30 s.

Parmesan.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 80 g (cubes 2 cm), V4, 50 s.

Pâte à crêpes.
Bol 1,8 L : 1 L, V 3, 10 s + V 4, 20 s.
BlendCup : non.
Mini bol : non.

Purée de légumes.
Bol 1,8 L : 200 g aliments cuits refroidis, V1, 50 s.
BlendCup : non.
Mini bol : 200 g aliments cuits refroidis, V1, 50 s.

Smoothies.
Bol 1,8 L : 1,8 L, Smoothies.
BlendCup : 0,4 L ou 0,7 L, Smoothies.
Mini bol : non.

Soupes chaudes.
Bol 1,8 L : 1,6 L, Soups.
BlendCup : attention.
Mini bol : attention.

Sucre glace.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 200 g sucre semoule, V4 + Pulse, 60 s.

Viande crue.
Bol 1,8 L : non.
BlendCup : non.
Mini bol : 200 g (en cubes de 2 cm), V4, 10s.

Un blender n'est pas adapté pour pétrir ou faire une purée de pommes de terre.
Le temps de fonctionnement en continu, quel que soit l'accessoire et la recette, ne doit pas excéder 60 secondes.

4. Utilisation.

Étape 1 : assemblez la base :
• placez le joint bien à plat sur l'ensemble lames,
• posez l'ensemble lames verticalement sur le bol,
• vissez et serrez le support en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Étape 2 : assemblez le bol :
• retournez et posez le bol verticalement sur la base,
• ajoutez les ingrédients. Ne pas dépasser le repère Max 1,8 L,
• enfoncez le couvercle fermement sur le bol. Insérez le bouchon dans le couvercle.

Étape 3 : mixez :
• sélectionnez une vitesse ou un programme, et appuyez sur la touche Auto,
• utilisez si nécessaire la spatule pour aider au mélange,
• attendez l'arrêt complet avant d'ouvrir.

5. Conseils.

Glace/ingrédients surgelés ou ingrédients collants : miel, banane, avocats, etc.
Fruits et légumes frais : sauf banane, avocats, etc.
Feuilles, herbes : épinards, aromates, etc.
Ingrédients secs ou durs : céréales, oléagineux, carotte, etc.
Liquides : eau, lait, jus, etc.

A. Pour un résultat optimal.

• Coupez les ingrédients en morceaux de 2 cm environ.
• Hachez grossièrement les herbes ou feuilles avant de les ajouter.
• Respectez l'ordre d'ajout des ingrédients indiqué dans la recette.
• Pour les préparations épaisses : démarrez toujours en vitesse lente et utilisez la spatule, sinon les morceaux collent aux parois et la lame tourne dans le vide. Si nécessaire, ajoutez un peu de liquide.
• Pour ajouter des ingrédients au cours du mélange, retirez le bouchon doseur ou arrêtez l'appareil avant d'ouvrir.
• Ne faites pas fonctionner le bol blender à vide. Pour mixer des produits secs (par exemple : épices, noix, etc.), nous vous recommandons d'utiliser le mini bol dont la lame est adaptée.

Attention :
• ne pas dépasser le niveau Max.
• ne pas verser d'ingrédients ou liquides dont la température dépasse 60°C.

B. Astuces.

• Soupes chaudes : Laissez refroidir votre préparation à 60°C (température de dégustation) avant de mixer votre soupe. Veillez à ce que le bouchon doseur soit juste posé et pas enfoncé pour laisser s'échapper la vapeur. Utilisez le programme soupe ou démarrez en vitesse lente avant d'augmenter graduellement la vitesse, n'utilisez jamais la touche Pulse.
• Glace pilée : la fonction "Ice" permet de réduire les glaçons en poudre très fine (aspect neige), si vous souhaitez obtenir un aspect plus concassé, mixez une faible quantité de glaçons (100 à 150 g maximum) et utilisez la touche Pulse.
• Pour incorporer des ingrédients sans les mixer (par exemple, des pépites de chocolat dans une pâte à gâteaux), ajoutez-les en fin de préparation et laissez tourner 5 à 10 secondes en vitesse lente 0,5.
• Utilisation de fruits surgelés : ils peuvent parfois former un bloc compact à la sortie du congélateur. Brisez-les en cubes de 2 cm environ avant de les mettre dans le blender pour ne pas endommager l'appareil.
• Pour rattraper une sauce : vous pouvez utiliser le blender pour supprimer les grumeaux. Mixez 15 secondes en vitesse 3.

C. Protection automatique surcharge.

L'appareil est équipé d'un système de sécurité qui arrête automatiquement le moteur en cas de surcharge ou de fonctionnement trop prolongé. Le témoin clignote.

• Positionnez le sélecteur sur "0" et débranchez la prise.
• Attendez environ 30 minutes avant d'utiliser à nouveau le blender.
• Réduisez la quantité d'ingrédients et/ou ajoutez du liquide.

6. Mini bol.

Étape 1 : assemblez la base :
• placez le joint bien à plat sur l'ensemble lames,
• ajoutez les ingrédients,
• posez l'ensemble lames verticalement sur le bol,
• vissez et serrez le support en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Étape 2 : assemblez le bol :
• retournez et posez le mini bol sur la base,
• appuyez verticalement sur le mini bol avec la main pour assurer le fonctionnement,
• sélectionnez une vitesse et appuyez sur la touche Auto.

• Crumbles express : concassez des cookies, petits beurres, etc., et répartissez-les dans des verrines de salades de fruits ou glaces.
• Sucre glace : versez 200 g de sucre semoule. Mixez 1 minute en vitesse 4. Pour un aspect encore plus glacé, mixez à nouveau 1 minute.
• Glaçage : versez 200 g de sucre glace et 1 blanc d'œuf. Mixez 20 secondes en vitesse 1.

Attention : ne jamais utiliser de liquides chauds. L'ensemble lames peut être très chaud après utilisation.

7. BlendCups.

Étape 1 : ajoutez les ingrédients :
• liquides : eau, lait, jus, etc.,
• ingrédients surgelés ou ingrédients collants : miel, banane, avocat, etc.,
• ingrédients secs ou durs : céréales, oléagineux, carotte, etc.,
• feuilles, herbes : épinards, aromates, etc.,
• fruits et légumes frais : sauf banane, avocat, etc.

Pour un résultat optimal :
• coupez les ingrédients en petits morceaux (environ 2 cm),
• hachez grossièrement les feuilles ou herbes avant de les ajouter surtout si elles sont grandes ou épaisses,
• respectez l'ordre d'ajout des ingrédients,
• ajoutez toujours un peu de liquide,
• utilisez plutôt des glaçons que de la glace pilée (maximum 4 cubes).

Attention :
• n'utilisez jamais de liquides chauds,
• ne dépassez pas le niveau Max,
• n'utilisez pas les BlendCups au micro-ondes,
• n'utilisez pas de liquides gazeux dans les BlendCups.

Étape 2 : assemblez la base :
• placez le joint bien à plat sur l'ensemble lames,
• posez l'ensemble lames verticalement sur le bol,
• vissez et serrez le support.

Étape 3 : mixez :
• posez le BlendCup sur la base (ergots à l'arrière),
• appuyez verticalement sur le BlendCup pour activer le fonctionnement,
• sélectionnez une vitesse ou un programme et appuyez sur Auto.

Étape 4 : buvez immédiatement ou emportez :
• attendez l'arrêt complet des lames,
• retirez le BlendCup,
• dévissez,
• visser si besoin le couvercle.

Astuces et conseils :
• démarrez en vitesse lente pendant quelques secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients commencent à être entraînés par les lames, puis augmentez graduellement la vitesse,
• ne laissez pas tourner en continu plus d'1 minute : les ingrédients peuvent s'échauffer et créer une pression à l'intérieur du bol,
• si le mélange est difficile, réduisez la vitesse, ou la quantité d'ingrédients. Si la préparation est épaisse, ajoutez du liquide (sans dépasser le niveau Max),
• pour certaines préparations denses ou collantes (préparations à base d'oléagineux), les ingrédients peuvent coller aux parois : attendez l'arrêt complet des lames, retirez le bol et secouez-le vers le bas pour ramener les ingrédients vers les lames,
• la dimension de la base est étudiée pour s'adapter au porte-gobelet de votre voiture.

8. Presse-agrume.

• Insérez le presse-agrume dans le couvercle
• Tournez jusqu'au blocage.
• Pressez.