à chaque saison ses fruits et légumes

On mange quoi cet hiver ?

Décembre, janvier, février : betterave, carotte, céleri-branche, céleri-rave, chou, chou-fleur, courge, crosne, endive, épinard, fenouil, frisée, mâche, navet, panais, patate douce, poireau, rutabaga, salsifis, topinambour, châtaigne, citron, clémentine, kaki, kiwi, mandarine, orange, pamplemousse, physalis, poire, pomme.

On mange quoi ce printemps ?

Mars, avril, mai : artichaut, asperge, betterave, blette, carotte, céleri-rave, chou, chou-fleur, concombre, courgette, crosne, endives, épinard, fenouil, frisée, laitue, navet, panais, petit pois, radis, salsifis, topinambour, cerise, citron, fraise, kiwi, orange, pamplemousse, poire, pomme, rhubarbe.

On mange quoi cet été ?

Juin, juillet, août : artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, chou romanesco, concombre, courgette, fenouil, haricot vert, laitue, petit pois, poivron, radis, tomate, abricot, brugnon, cassis, cerise, citron, fraise, framboise, groseille, melon, mirabelle, mure, myrtille, nectarine, pamplemousse, pastèque, pêche, pomme, prune, rhubarbe.

On mange quoi cet automne ?

Septembre, octobre, novembre : artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri-branche, chou, chou romanesco, concombre, courge, courgette, crosne, endive, épinard, fenouil, haricot vert, mâche, navet, laitue, panais, patate douce, poireau, poivron, rutabaga, salsifis, topinambour, cassis, châtaigne, citron, clémentine, coing, figue, framboise, kaki, kiwi, mandarine, melon, mirabelle, mûre, myrtille, noisette, noix, orange, pêche, physalis, poire, pomme, prune, raisin, tomate.