utilisation

Le panneau de contrôle du four comporte deux boutons de réglage.

1. Bouton de la puissance.

Ce bouton permet de régler la puissance de cuisson. La puissance augmente quand vous tournez le bouton dans le sens horaire et elle diminue quand vous le tournez dans le sens antihoraire.

Tableau explicatif des puissances (réglage de la puissance et application suggérée) :
• symbole représentant 1 assiette : 17 % de puissance pour ramollir de la crème glacée,
• symbole représentant 1 assiette avec 3 flocons de neige au-dessus : 33 % de puissance pour soupe mijotée, ramollir du beurre ou décongeler des aliments,
• symbole représentant 1 assiette avec 1 trait ondulé vertical au-dessus : 55 % de puissance pour ragoût, poisson,
• symbole représentant 1 assiette avec 2 traits ondulés verticaux au-dessus : 77 % de puissance pour riz, poisson, poulet, viande hachée,
• symbole représentant 1 assiette avec 3 traits ondulés verticaux au-dessus : 100 % de puissance pour réchauffer, lait, faire bouillir de l'eau, légumes, boisson.

2. Bouton de la durée.

Ce bouton permet de régler la durée de cuisson. La durée de cuisson maximale réglable pour chaque cycle de cuisson est de 35 minutes.

Remarque :
• dès que vous tournez le bouton de la durée, le four se met en marche. Quand la durée de cuisson réglée est écoulée, le four sonne et s'éteint automatiquement,
• pour déterminer la durée de cuisson appropriée aux aliments, respectez les instructions indiquées sur l'emballage des plats préparés et des aliments congelés,
• ne programmez pas une durée de cuisson plus longue que la durée nécessaire. Cela permet d'éviter de trop cuire les aliments ou de les enflammer.

Attention : remettez toujours le bouton de la durée sur la position 0 quand vous sortez les aliments du four à la fin d'un cycle de cuisson ou quand vous n'utilisez pas le four.

3. Décongélation au poids.

Pendant la décongélation, surveillez les aliments et retournez-les si nécessaire.

1. Tournez le bouton de la puissance sur le symbole représentant 1 assiette avec 3 flocons de neige au-dessus,
2. tournez le bouton de la durée dans le sens horaire pour régler la durée de décongélation appropriée en fonction du poids en kg des aliments.

Le poids des aliments à décongeler et la durée de décongélation sont indiqués dans le tableau ci-dessous pour référence. Ces valeurs sont fournies à titre indicatif uniquement et peuvent ne pas s'appliquer à chaque cuisson spécifique.

• 0,2 kg : 3 minutes,
• 0,4 kg : 6 minutes,
• 0,6 kg : 9 minutes,
• 0,8 kg : 12 minutes,
• 1,0 kg : 15 minutes.

4. Arrêter le four à micro-ondes.

Vous pouvez interrompre le fonctionnement du four à tout moment pour :
• contrôler l'avancement de la cuisson,
• tourner ou mélanger les aliments,
• laisser les aliments reposer.

Pour cela, il vous suffit d'ouvrir la porte du four ou de positionner le bouton de la durée sur "0".

5. Aliments.

Aliments interdits.

Si vous utilisez une méthode de cuisson utilisant les micro-ondes, vous ne devez jamais :
• essayer de frire des aliments : il est impossible de contrôler la température de l'huile et des autres matières grasses, risque d'incendie,
• essayer de cuire ou de chauffer des œufs encore dans leur coquille, des œufs durs avec ou sans leur coquille, ou des escargots : ils risquent d'exploser,
• essayer de cuire des aliments recouverts d'une coque intacte (par exemple des châtaignes) ou d'une peau dure (par exemple les tomates, les pommes de terre ou les saucisses). Percez toujours leur peau.

Températures des aliments.

Les micro-ondes ne chauffent que les aliments. Les récipients peuvent donc rester totalement ou partiellement froids alors que les aliments qu'ils contiennent sont brûlants.

Pour éviter tout risque de brûlure, mélangez systématiquement les aliments et vérifiez soigneusement leur température avant de les servir. Cela est particulièrement important pour les aliments destinés aux enfants.

Secouez fermement les biberons et versez quelques gouttes de liquide sur le dos de votre poignet pour en contrôler la température.

Préparer les aliments à cuire.

Avant de réchauffer des biberons ou des petits pots, retirez en les tétines et les couvercles.

Pensez à recouvrir les récipients pour éviter :
• les projections dans le compartiment interne du four,
• le dessèchement des aliments.

Chauffer des liquides.

Les liquides chauffés aux micro-ondes peuvent se mettre brusquement à déborder une fois que vous avez sorti du four le récipient les contenant. Cela est dû au fait que lorsque la température atteint le point d'ébullition, la vapeur tend à rester prisonnière dans le liquide jusqu'à ce qu'il soit remué.

Pour vous prémunir contre le risque de brûlures dues à ce phénomène, mettez toujours une cuillère en plastique dans les liquides à chauffer.

Il est facile de tester les récipients pour vous assurer qu'ils sont "transparents" aux micro-ondes (c'est-à-dire qu'ils les laissent entièrement passer) : placez le récipient à tester sur le plateau tournant avec un verre d'eau, puis faites fonctionner le four une minute à la puissance maximale.

Après une minute :
• si le récipient est froid, cela indique qu'il est "transparent" et peut-être utilisé pour cuire aux micro-ondes,
• si le récipient est chaud ou brûlant, cela indique qu'il absorbe tout ou partie des micro-ondes et ne doit donc pas être utilisé pour cuire aux micro-ondes.