utilisation
Ustensiles de cuisine.
N'utilisez pas d'ustensiles avec des bords dentelés ou un fond bombé.
La base de l'ustensile doit être lisse, reposer à plat sur la plaque de cuisson et être de même taille que celle-ci. Placez toujours l'ustensile bien au centre de la plaque.
Retirez toujours les ustensiles des plaques en les soulevant, jamais en les faisant glisser dessus, faute de quoi ils pourraient rayer la table.
Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec des ustensiles à fond multicouche en inox ou en fonte émaillée.
Utilisation du panneau de contrôle.
• Les boutons sont tactiles, il n'est donc pas nécessaire d'exercer une pression,
• utilisez la pulpe du doigt et non le bout du doigt,
• vous entendez un bip sonore à chaque fois que la pression sur un bouton est détectée par l'appareil,
• veillez à ce que les boutons soient toujours propres et secs, et à ce qu'aucun objet (par exemple un ustensile ou un chiffon) ne les recouvre.
Lancer la cuisson.
Mettez les aliments dans la poêle-casserole et positionnez celle-ci au centre du cercle dessiné sur la plaque.
Remarque :
• les ustensiles de cuisson doivent comporter un couvercle,
• ne mettez en aucun cas un ustensile vide sur l'appareil lorsqu'il est allumé,
• le dessous de l'ustensile et la surface de la plaque de cuisson doivent être propres et secs.
1. Appuyez sur le bouton Marche-arrêt :
• un signal sonore retentit et tous les indicateurs lumineux affichent "—" (1 tiret),
• si vous n'avez toujours pas choisi de réglage de chaleur au bout d'1 minute, la table de cuisson s'éteint automatiquement.
2. Réglez la puissance de cuisson à l'aide des touches moins ou plus. Toute pression supplémentaire ajoute ou enlève 1 :
• le réglage le plus chaud est "9". Le réglage le moins chaud est "1",
• pour changer la puissance en cours de cuisson, réglez la puissance à l'aide des touches moins ou plus.
Guide des niveaux de puissance.
Les réglages de niveau ci-dessous ne sont fournis qu'à titre indicatif. Les réglages exacts dépendront de plusieurs facteurs, dont votre ustensile de cuisson et la quantité d'aliments à cuire. Faites des tests avec la plaque de cuisson pour trouver les réglages les plus appropriés.
Niveau de puissance, 1 à 2 :
• chauffer de petites quantités d'aliments,
• faire fondre du chocolat et du beurre,
• mijoter doucement,
• chauffer lentement.
Niveau de puissance, 3 à 4 :
• réchauffage,
• mijoter rapidement,
• cuire du riz.
Niveau de puissance, 5 à 6 : pancakes.
Niveau de puissance, 7 à 8 :
• sauter,
• cuire des pâtes.
Niveau de puissance, 9 :
• sauté asiatique,
• griller,
• apporter une soupe à ébullition,
• bouillir de l'eau.
Pour éteindre une plaque de cuisson.
Appuyez de manière répétée sur le bouton moins ou appuyez en même temps sur les boutons moins et plus. L'écran doit normalement afficher "0".
Pour éteindre toutes les plaques, appuyez sur le bouton Marche-arrêt.
La lettre "H" apparaît sur l'afficheur de la zone de cuisson qui reste chaude au toucher. Elle disparaîtra lorsque la surface aura refroidi à une température sûre. Elle peut également être utilisée comme fonction d'économie d'énergie si vous souhaitez chauffer d'autres casseroles sur la zone de cuisson qui est encore chaude.
Minuterie.
La minuterie a 2 fonctions différentes :
• indiquer le temps de cuisson restant,
• programmer l'heure d'extinction automatique d'une plaque.
La minuterie peut être réglée jusqu'à 99 minutes maximum.
Vous pouvez l'utiliser comme minuteur :
1. Assurez-vous que la table de cuisson est allumée et qu'une zone de cuisson est en cours d'utilisation.
2. Appuyez sur le bouton de réglage du minuteur moins ou plus, le nombre clignotera sur l'affichage du minuteur.
3. Alors que le chiffre clignote, appuyez plusieurs fois sur moins ou plus pour régler la durée.
• Appuyez sur moins ou plus pour diminuer ou augmenter d'une minute,
• appuyez de manière prolongée sur moins ou plus pour diminuer ou augmenter de 10 minutes.
4. Lorsque la durée est réglée, le compte à rebours commence immédiatement. L'écran affichera le temps restant et l'indicateur du minuteur clignotera pendant environ 5 secondes.
5. La sonnerie émettra un bip sonore et l'indicateur du minuteur indiquera "- -" (2 tirets) lorsque la durée réglée s'écoulera.
Réglage du minuteur pour éteindre une zone de cuisson :
1. Appuyez sur moins ou plus pour sélectionner la zone de cuisson dont vous souhaitez régler la durée.
2. Appuyez plusieurs fois sur moins ou plus pour régler la durée.
3. Lorsque la durée est réglée, le compte à rebours commence immédiatement.
L'écran affichera la durée restante et l'indicateur de la minuterie clignotera pendant environ 5 secondes.
Remarque : le point rouge à côté de l'indicateur de niveau de puissance s'allumera, indiquant que la zone est sélectionnée.
4. Une fois la durée réglée écoulée, la zone de cuisson correspondante s'éteint automatiquement.
Annuler le minuteur : appuyez simultanément sur moins et plus, le minuteur est annulé.
Verrouillage des commandes.
Vous avez la possibilité de verrouiller les boutons afin d'empêcher tout risque de démarrage inopiné (exemple : enfant allumant accidentellement l'une des plaques).
Lorsque le verrouillage est activé, tous les boutons sont inopérants à l'exception du bouton marche-arrêt.
Pour verrouiller les boutons :
• appuyez sur la touche de verrouillage. "Lo" clignote sur l'écran de la minuterie, indiquant que les boutons sont maintenant verrouillés,
• remarque : vous pouvez toujours éteindre la table en cas d'urgence, mais les boutons seront verrouillés lorsque vous rallumerez la table. Vous devrez d'abord déverrouiller les boutons avant d'utiliser la table.
Pour déverrouiller les boutons :
1. Allumez la table.
2. Gardez la touche de verrouillage appuyée pendant 2 secondes. "Lo" disparaît de l'écran.
3. Vous pouvez maintenant utiliser la table.
Protection anti-surchauffe.
Cette table de cuisson est équipée d'un capteur qui contrôle la température interne.
Si une température trop élevée est détectée, la table s'arrête automatiquement.
Avertissement de chaleur.
Lorsqu'une plaque a été utilisée pendant longtemps, il reste une certaine quantité de chaleur résiduelle. "H" clignote à l'écran pour indiquer qu'il ne faut pas toucher les plaques.
Extinction automatique.
Cette fonction s'active chaque fois que vous oubliez d'éteindre une des plaques.
Les délais d'extinction par défaut sont mentionnés ci-après.
Les plaques de cuisson s'éteignent automatiquement au bout de :
• 8 heures pour un niveau de puissance de 1 à 3,
• 4 heures pour un niveau de puissance de 4 à 6,
• 2 heures pour un niveau de puissance de 7 à 9.